采用发汗方法加工的药材为A.牡丹皮B.厚朴C.肉桂D.杜仲E.秦皮
剥取10余年生的肉桂干皮,将两面削成斜面,突出桂心,夹在木制的凹凸板中间,压成两侧向内卷曲的浅槽状,此种方法加工成的肉桂称为() A.板桂B.桂心C.桂筒D.企边桂E.油桂筒
采用"发汗"方法加工的药材是A、牡丹皮B、杜仲C、黄柏D、肉桂E、秦皮
肉桂的加工品有A:桂通B:企边桂C:板桂D:桂皮E:桂枝
根据采收加工方法不同，肉桂有如下加工品（）A、桂通B、企边桂C、板桂D、鸡肠桂E、桂碎
切削加工包括（）和（） 。机械加工是最基本和应用最广的切削方法。
肉桂的加工方法包括（）A、放置阴凉处2～3天后，于弱光下晒干B、按一定长、宽度剥下树皮，放置阴凉处，按各种规格修整C、置于木制"桂夹"中压成型，阴干D、剥下树皮，直接晒干E、发汗后，晾干
肉桂加工后的商品规格有（）A、企边桂B、板桂C、桂碎D、桂通E、桂子
所谓工艺流程，即包括加工方法在内的工艺过程，加工工序。也可以说，就是采用某种方法加工从原料到产品的步骤。
肉桂根据采收加工方法的不同分为（）A、油桂筒B、企边桂C、板桂D、桂碎E桂心
根据肉桂的生长年限和加工方法不同，商品规格有多种（） A、 油桂筒B、 桂碎C、 板桂D、 企边桂E、 桂枝
食品加工中酶活性的控制方法主要包括（）、（）、（）。
尺寸标注时考虑的工艺要求包括（）A、加工顺序、加工方法、测量的方便与可能B、设计方案、加工顺序、加工方法C、工作位置、加工顺序、加工方法D、加工顺序、测量方便与可能、工作位置
多选题根据肉桂的生长年限和加工方法不同，商品规格有多种（）A油桂筒B桂碎C板桂D企边桂E桂枝
判断题厚朴、杜仲、肉桂等中药材产地加工均需发汗。（）A对B错
判断题厚朴、杜仲、肉桂等中药材产地加工均需低温干燥。A对B错
多选题根据采收加工方法不同，肉桂有如下加工品（）A桂通B企边桂C板桂D鸡肠桂E桂碎
填空题热加工工艺方法主要包括铸造、（）、焊接、（）等加工方法。
单选题采收加工时需要“发汗”的药材是（ ）。A白芍B天麻C黄柏D厚朴E肉桂
单选题尺寸标注时考虑的工艺要求包括（）A加工顺序、加工方法、测量的方便与可能B设计方案、加工顺序、加工方法C工作位置、加工顺序、加工方法D加工顺序、测量方便与可能、工作位置