单选题关于沙门菌表述正确的是（）。A革兰阳性菌B较耐热C被污染食品无感官性状变化D最适宜生长温度为37℃E耐高渗

单选题
关于沙门菌表述正确的是（）。
A

革兰阳性菌

B

较耐热

C

被污染食品无感官性状变化

D

最适宜生长温度为37℃

E

耐高渗

参考解析

解析： 沙门菌为革兰阴性菌，不耐高温，被其污染食品无感官性状变化，最适宜生长温度为20～30℃，不耐高渗。

相关考题：

最常见的引起食物中毒的沙门菌是A、猪沙门菌B、鸭沙门菌C、肠炎沙门菌D、伤寒沙门菌E、鼠伤寒沙门菌
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只引起人类疾病的沙门菌是A、伤寒沙门菌B、鼠伤寒沙门菌C、鸭沙门菌D、火鸡沙门菌E、猪霍乱沙门菌
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具有Vi抗原的沙门菌是A、肠炎沙门菌、鸡雏沙门菌B、甲型副伤寒沙门菌、猪霍乱沙门菌C、丙型副伤寒沙门菌、都柏林沙门菌D、伤寒沙门菌、鸡雏沙门菌E、猪霍乱沙门菌、鼠伤寒沙门菌
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其有Vi抗原的沙门菌是A、伤寒沙门菌B、副伤寒沙门菌C、甲型副伤寒沙门菌D、乙型副伤寒沙门菌E、猪霍乱沙门菌
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在感染人的沙门菌中，最常见的是 ( )A、肠炎沙门菌B、猪沙门菌C、鸭沙门菌D、鼠伤寒沙门菌E、甲型副伤寒沙门菌
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关于沙门菌属的生化特性，下列不正确的是
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关于沙门菌属表述不正确的是(　　)。A.中毒多发在夏秋季B.最适生长温度为15～20℃C.以感染型食物中毒为主D.革兰阴性菌E.不耐高温H.Y
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关于沙门菌属表述错误的是（）A、最适生长温度为15～20℃B、革兰阴性菌C、以感染型食物中毒为主D、中毒多发在夏秋季E、不耐高温
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已知具有Ⅵ抗原的沙门菌菌型有（）。A、伤寒沙门菌、肠炎沙门菌、鼠伤寒沙门菌B、鼠伤寒沙门菌、甲型副伤寒沙门菌、猪霍乱沙门菌C、伤寒沙门菌、丙型副伤寒沙门菌、都柏林沙门菌D、伤寒沙门菌、乙型副伤寒沙门菌、都柏林沙门菌E、伤寒沙门菌、丙型副伤寒沙门菌、肠炎沙门菌
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关于沙门菌属表述不正确的是（）。A、中毒多发在夏秋季B、最适生长温度为15～20℃C、以感染型食物中毒为主D、革兰阴性菌E、不耐高温
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关于沙门菌表述正确的是（）。A、革兰阳性菌B、较耐热C、被污染食品无感官性状变化D、最适宜生长温度为37℃E、耐高渗
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沙门菌属中引起食物中毒最常见的菌是（）。A、鼠伤寒沙门菌B、肠炎沙门菌C、鸭沙门菌D、猪沙门菌E、伤寒沙门菌
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最常见感染人的沙门菌是（）A、肠炎沙门菌B、鸭沙门菌C、猪沙门菌D、鼠伤寒沙门菌E、甲型副伤寒菌
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具有Vi抗原的沙门菌是（）A、鼠伤寒沙门菌B、肠炎沙门菌C、伤寒沙门菌D、甲型副伤寒沙门菌E、乙型副伤寒沙门菌
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沙门菌属中，致病力最强的是（）。A、牛肠炎沙门菌B、猪霍乱沙门菌C、鼠伤寒沙门菌D、鸭伤寒沙门菌E、鸡白痢沙门菌
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单选题沙门菌属中引起食物中毒最常见的菌是（）A鼠伤寒沙门菌B肠炎沙门菌C鸭沙门菌D猪沙门菌E伤寒沙门菌
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单选题关于沙门菌属表述不正确的是（　　）。A中毒多发在夏秋季B最适生长温度为15～20℃C以感染型食物中毒为主D革兰阴性菌E不耐高温
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单选题关于沙门菌表述正确的是（）A革兰阳性菌B较耐热C被污染食品无感官性状变化D最适宜生长温度为37℃E耐高渗
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