填空题欧共体标准---原料乳中体细胞含量不得高于()个/mL。

填空题
欧共体标准---原料乳中体细胞含量不得高于()个/mL。

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相关考题:

描述母乳与牛乳营养素的正确说法是( )。A.母乳中脂肪含量高于牛乳中脂肪含量B.母乳中蛋白质含量高于牛乳中蛋白质含量C.母乳中乳糖含量高于牛乳中乳糖含量D.母乳中维生素含量低于牛乳中维生素含量

制作酸乳的原料乳要求符合我国现行原料乳标准,其中两点尤为重要,一是原料乳中的总菌数控制在()cfu/ml以下,二是原料乳中不得含有()和其它杀菌剂的存在。

下列对初乳的描述哪些是正确的( )。A.初乳是产后5天内分泌的乳汁B.初乳含有丰富的抗病物质C.初乳中蛋白质含量远高于成熟乳D.初乳中脂肪含量远高于成熟乳E.初乳中乳糖含量远高于成熟乳

母乳中钙的含量高于牛乳中的含量。(  )

关于母乳下列哪项有错A.母乳中矿物质含量高于牛奶B.母乳中含有多种生物活性物质C.母乳中乳糖含量高,对钙吸收有利D.E.母乳中含较多游离氨基酸

当原料乳脂肪含量高于标准要求时,可加入部分脱脂乳调整。()

在重结晶过程中,要求原料中的杂质含量不得高于()。A、1%B、2%C、5%D、10%

测定牛乳中的灰分含量时,放入干燥器的坩埚温度不得高于()。A、200℃B、300℃C、410℃D、350℃

事业部原料奶收购标准中芽孢()个/ml、耐热芽孢()个/ml、嗜冷菌()个/ml的控制标准。

人乳中的乳糖含量约()高于牛乳A、1%B、3%C、5%D、7%

人乳中的蛋白质含量高于牛乳和羊乳。

国家标准规定,白酒中甲醇含量(谷物原料)不得超过()g/100mL。杂醇油含量不得超过()g/100mL。

国标要求原料乳中的细菌总数在100万个/ML以下。

关于母乳和牛奶成分的比较,下列叙述中哪项是错误的()A、牛奶中钙的含量高于母乳B、牛奶的蛋白质含量高于母乳C、母乳中VitA含量高于牛奶D、牛奶中乳糖含量低于母乳E、母乳中VitB2的含量高于牛奶

关于母乳下列哪项有错()A、4日的母乳称初乳B、母乳中含有多种生物活性物质C、母乳中含较多游离氨基酸D、母乳中乳糖含量高,对钙吸收有利E、母乳中矿物质含量高于牛奶

加工酸奶的原料乳中乳固体的含量必须高于8.5%。()

欧共体标准---原料乳中体细胞含量不得高于()个/mL。

制作酸乳的原料乳要求符合我国现行原料乳标准,其中两点尤为重要,一是原料乳中的总菌数控制在()以下,二是原料乳中不得含有()和其它杀菌剂的存在。

单选题关于母乳和牛奶成分的比较,下列叙述中哪项是错误的()A牛奶中钙的含量高于母乳B牛奶的蛋白质含量高于母乳C母乳中VitA含量高于牛奶D牛奶中乳糖含量低于母乳E母乳中VitB2的含量高于牛奶

单选题测定牛乳中的灰分含量时,放入干燥器的坩埚温度不得高于()。A200℃B300℃C410℃D350℃

填空题制作酸乳的原料乳要求符合我国现行原料乳标准,其中两点尤为重要,一是原料乳中的总菌数控制在()以下,二是原料乳中不得含有()和其它杀菌剂的存在。

单选题加工酸奶的原料乳中乳固体的含量必须高于()。A8.5%B4.5%C11.5%D6.5%

判断题加工酸奶的原料乳中乳固体的含量必须高于8.5%。()A对B错

单选题按照标准规定,生产乳粉所使用的原料乳中汞含量不高于()mg/kg。A0.01B0.02C0.03D0.04

单选题按照标准规定,生产乳粉所使用的原料乳中总固体含量大于等于()%。A6.7B9.8C11.5D12.2

填空题事业部原料奶收购标准中芽孢()个/ml、耐热芽孢()个/ml、嗜冷菌()个/ml的控制标准。

单选题关于我国酸乳成分标准说法不正确的是()。A纯酸乳中蛋白质含量≥2.9%B调味酸乳中蛋白质含量≥2.3%C果味酸乳中蛋白质含量≥2.3%D纯酸乳中蛋白质含量≥4.9%