单选题下面关于谷氨酸钠叙述正确的是()A.L-谷氨酸钠具有鲜味B.D-谷氨酸钠具有鲜味CD-谷氨酸钠和L-谷氨酸钠都具有明显的鲜味
单选题
下面关于谷氨酸钠叙述正确的是()
A
.L-谷氨酸钠具有鲜味
B
.D-谷氨酸钠具有鲜味
C
D-谷氨酸钠和L-谷氨酸钠都具有明显的鲜味
参考解析
解析:
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