问答题论述腌制剂的防腐作用。

问答题
论述腌制剂的防腐作用。

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氨茶碱制剂中乙二胺的作用是A、增大溶液pH值B、矫味C、助溶D、增溶E、防腐

盐腌法和酸渍法主要是通过提高渗透压达到防腐目的。() 此题为判断题(对,错)。

关于液体制剂防腐剂叙述错误的是A.羟苯酯类在酸性溶液中作用最强,而在弱碱性溶液中作用减弱B.羟苯酯类几种酯联合应用可产生协同作用,防腐效果更好C.苯甲酸和苯甲酸钠对霉菌和酵母菌作用强,广泛用于内服液体制剂D.山梨酸其防腐作用是靠解离的分子E.苯甲酸和羟苯酯联用特别适合于中药液体制剂的防腐

药物制剂配伍时,以尼泊金作为防腐剂,下面叙述正确的是A、尼泊金类防腐作用受pH影响不大B、尼泊金类防腐作用在碱性溶液中较强C、尼泊金类在使用时往往几种酯合用时有协同作用,防腐效果更好D、尼泊金类防腐作用在酸性溶液中较强E、广泛应用于内服液体制剂中

下列处理中提高渗透压保藏的是( )。A.速冻B.盐腌C.使用防腐剂D.加热

液体制剂中加入泡腾剂的作用是A.防腐B.矫味C.着色D.止痛

内服液体制剂常用的防腐剂有()。含乙醇20%以上的溶液即有防腐作用,含甘油35%以上的溶液亦有防腐作用

论述防腐蚀涂层的作用?

甘油是液体制剂常用的极性溶剂,含甘油20%以上具有防腐作用。()

关于液体制剂的防腐剂叙述正确的是()A、对羟基苯甲酸酯类在弱碱性溶液中作用最强B、对羟基苯甲酸酯类广泛应用于内服制剂中C、醋酸氯己定为广谱杀菌药D、苯甲酸其防腐作用是靠解离的分子E、山梨酸对真菌和酵母菌作用强

药物制剂配伍时,以苯甲酸作为防腐剂,下面叙述错误的是()A、pH增大有利于其防腐作用发挥B、pH降低有利于其防腐作用发挥C、pH对其防腐作用影响很大D、苯甲酸防腐作用较尼泊金弱,而抗发酵能力较尼泊金强,两者合用防止发霉和发酵较理想E、苯甲酸防腐作用是靠未解离的分子,而其离子则无作用

内服液体制剂常用的防腐剂有()、()、()。含乙醇()以上的溶液即有防腐作用,含甘油()以上的溶液亦有防腐作用。

论述影响防腐剂防腐效果的因素?

制剂中含有10%乙醇(ml/ml)即有防腐作用。

案例摘要:防腐剂在药物制剂中是一个重要的添加剂,不同制剂对防腐剂有不同要求。下列药用辅料具有防腐作用的附加剂有()A、尼泊金B、乙醇C、甘露醇D、聚乙二醇E、苯甲酸

盐腌的作用及方法?

论述腌制剂的防腐作用。

判断题制剂中含有10%乙醇(ml/ml)即有防腐作用。A对B错

单选题腌腊加工主要是利用食盐的(),简便而有效地处理肉类,加工成各种肉制品的方法。A护色作用B调味作用C保藏作用D防腐作用

单选题案例摘要:防腐剂在药物制剂中是一个重要的添加剂,不同制剂对防腐剂有不同要求。在下列注射剂常用的抑菌剂中,既有抑菌作用又有止痛作用的应为()A苯酚B甲酚C氯甲酚D三氯叔丁醇E硝酸苯汞

问答题论述防腐蚀涂层的作用?

填空题为了保证皮张品质,便于贮藏,一般宰杀的羊皮都要做防腐处理。常用的方法有()、盐腌法(干腌法、水腌法)和()。

多选题案例摘要:防腐剂在药物制剂中是一个重要的添加剂,不同制剂对防腐剂有不同要求。下列药用辅料具有防腐作用的附加剂有()A尼泊金B乙醇C甘露醇D聚乙二醇E苯甲酸

填空题内服液体制剂常用的防腐剂有()、()、()。含乙醇()以上的溶液即有防腐作用,含甘油()以上的溶液亦有防腐作用。

单选题关于液体制剂的防腐剂叙述错误的是()A对羟基苯甲酸酯类在酸性溶液中作用最强,而在弱碱性溶液中作用减弱B对羟基苯甲酸酯类几种联合应用可产生协同作用,防腐效果更好C苯甲酸的防腐作用是靠解离的离子D山梨酸对霉菌和酵母菌作用强

问答题论述腌腊肉制品的概念?

判断题甘油是液体制剂常用的极性溶剂,含甘油20%以上具有防腐作用。()A对B错