单选题W凉茶生产企业在对市场进行分析后得到一个结论，即在消费者的认知中，饮食是上火的一个重要原因，特别是“辛辣”、“煎炸”饮食，因此该企业在维护原有的销售渠道的基础上，加大力度开拓餐饮渠道，在一批酒楼打造旗舰店的形象，重点选择在湘菜馆、川菜馆、火锅店、烧烤店等销售凉茶饮料，迅速占领了市场，这体现了企业能力中的（ ）。A研发能力B生产管理能力C营销能力D组织管理能力
单选题
W凉茶生产企业在对市场进行分析后得到一个结论，即在消费者的认知中，饮食是上火的一个重要原因，特别是“辛辣”、“煎炸”饮食，因此该企业在维护原有的销售渠道的基础上，加大力度开拓餐饮渠道，在一批酒楼打造旗舰店的形象，重点选择在湘菜馆、川菜馆、火锅店、烧烤店等销售凉茶饮料，迅速占领了市场，这体现了企业能力中的（ ）。
A
研发能力
B
生产管理能力
C
营销能力
D
组织管理能力
参考解析
解析：
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通过广告，企业可以在很大程度上对消费者的需求进行调节和刺激，尽管如此，企业在根据对消费者的需求和市场容量的预测而制定生产计划时，仍要承担很大的风险，产品能否得到消费者的最终认可还是一个未知因素。这段话主要支持了这样一种观点( )。A．一个企业可以通过广告来化解新产品销售方面的风险B．一个企业可以有效地对消费者的需求进行调节C．一个企业的成功最终取决于消费者对其产品的认可D．一个企业最好以直销方式直接把产品提供给消费者
下列选项中关于饮食企业成本控制作用的错误说法是______。 A.控制饮食成本是增加经济效益的重要手段B.饮食成本控制的主要任务是注重营业额的提高C.成本控制是饮食企业发展壮大的基础D.成本控制主要是饮食企业管理人员的事情E.成本控制是指对生产环节进行的控制
关于市场的细分，下列说法错误的有()。A:市场细分是一个对市场因素重新归类、重新分割的过程B:在细分市场上，企业能够利用有限的资源，完全满足消费者的特定需求C:市场细分后的子市场需求特征明显，企业就能够根据客户特征开发出最大限度地满足消费者特定需求的产品，使开发建设成本得到有效控制D:房地产开发企业可以对每个细分市场的购买潜力、满足程度、购买动机等进行分析对比，探索出有利于本企业的市场机会
“许多孕妇都出现了维生素缺乏的症状，但这通常不是由于孕妇的饮食中缺乏维生素，而是由于腹内婴儿的生长使她们比其他人对维生素有更高的需求。”为了评价上述结论的确切程度，以下哪项操作最为重要（）。A、对某个缺乏维生素的孕妇的日常饮食进行检测，确定其中维生素的含量B、对某个不缺乏维生素的孕妇的日常饮食进行检测，确定其中维生素的含量C、对日常饮食中维生素足量的一个孕妇和一个非孕妇进行检测，并分别确定她们是否缺乏维生素D、对日常饮食中维生素不足量的一个孕妇和另一个非孕妇进行检测，并分别确定她们是否缺乏维生素
某饮料企业在对市场进行分析后得到一个结论，即在消费者的认知中，饮食是上火的一个重要原因，特别是“辛辣”、“煎炸”饮食，因此该企业在维护原有销售渠道的基础上，加大力度开拓餐饮渠道，重点选择在湘菜馆、川菜馆、火锅店、烧烤店等销售该公司产品，迅速占领了市场，这体现了企业能力中的（）。A、研发能力B、生产管理能力C、营销能力D、组织管理能力
问答题王老吉凉茶 2003年，一种红色罐装饮料，出现在北京乃至全国的各大中城市的超市里，一条以红色为主色调的广告，在央视和许多省级卫视频繁投放。超市里和广告中的红色饮料就是王老吉凉茶。一时间，红色王老吉红遍了大江南北。 看似突然走红的王老吉其实并不是一种新产品，它在市场上已经销售了7年的时间。上世纪90年代中期，广东加多宝饮料有限公司取得了香港“王老吉凉茶”的品牌经营权之后，开始生产红色罐装的王老吉饮料。因为在两广地区对于王老吉的凉茶概念和品牌认知都比较充分，所以王老吉在区域范围内有比较固定的消费群，连续几年的销售额也稳中有增，盈利状况良好。 在广东，“王老吉”可以说是家喻户晓的，在消费者观念中，王老吉这个具有上百年历史的品牌就是凉茶的代称，是一种有药效的饮用品。由于凉茶下火功效显著，药性太凉，不宜经常饮用。这种“药”的观念直接决定了红色王老吉在广东虽有固定的消费量，却限制了它的增长。 此外，不同地区的消费者对于红色王老吉的认知也大相径庭。加多宝的另一个主要销售区域在浙南的温州、台州和丽水三地，当地消费者把“红色王老吉”和康师傅茶、旺仔牛奶等饮料相提并论，没有不适合长期饮用的禁忌。加上当地的华侨众多，经他们的引导带动，红色王老吉很快成为当地最畅销的产品。 2003年春节后，王老吉开始进军全国市场。“怕上火，喝王老吉”这句让消费者容易理解和记住的广告词频频在电视广告中出现，彰显了红色王老吉的产品特性。 在产品宣传上，加多宝公司首先在传播上尽量凸显红色王老吉作为饮料的性质。在第一阶段的宣传中，王老吉以轻松、欢快的形象出现，强调正面宣传，避免出现症状式的恐怖诉求，把红色王老吉和保健品、药品区分开来。第二，强调“上火”的概念，淡化“凉茶”的概念。以“预防上火”作为红色王老吉的一个主打口号，针对消费者需求把红色王老吉的产品特性放大。由于上火是一个全国性的中医概念，而不仅仅像凉茶概念那样局限于华南地区。这就把红色王老吉带出了地域品牌的局限，有利于开拓全国市场。而且3.5元的零售价格因为有了“预防上火”的功能诉求，也不再高不可攀。 在市场上没有同类产品时，强调了红色王老吉“预防上火”的功能。在广告中，红色王老吉常常和火锅、烧烤等容易上火的享乐活动挂钩，力图使消费者产生这样的印象：红色王老吉是此类活动的必备饮料。这就使红色王老吉具备了可口可乐、康师傅等所不具备的特性，成功定义了红色王老吉的市场细分，开创了一个功能性饮料新品类，完成了红色王老吉和其他饮料的品牌区隔。 问： （1）你认为2003年之前，王老吉凉茶在经营上存在什么问题？请评价王老吉的品牌设计。 （2）如果王老吉要推出其他类型的饮料，可选择何种品牌策略？
单选题某饮料企业在对市场进行分析后得到一个结论，即在消费者的认知中，饮食是上火的一个重要原因，特别是“辛辣”、“煎炸”饮食，因此该企业在维护原有销售渠道的基础上，加大力度开拓餐饮渠道，重点选择在湘菜馆、川菜馆、火锅店、烧烤店等销售该公司产品，迅速占领了市场，这体现了企业能力中的()。A研发能力B生产管理能力C营销能力D组织管理能力
单选题关于市场的细分，下列说法错误的有（）。A市场细分是一个对市场因素重新归类、重新分割的过程B在细分市场上，企业能够利用有限的资源，完全满足消费者的特定需求C市场细分后的子市场需求特征明显，企业就能够根据客户特征开发出最大限度地满足消费者特定需求的产品，使开发建设成本得到有效控制D房地产开发企业可以对每个细分市场的购买潜力、满足程度、购买动机等进行分析对比，探索出有利于本企业的市场机会
单选题王老吉在对市场进行分析后得到一个结论，即在消费者的认知中，饮食是上火的一个重要原因，特别是"辛辣"、"煎炸"饮食，因此王老吉在维护原有的销售渠道基础上，加大力度开拓餐饮渠道，在一批酒楼打造旗舰店的形象，重点选择在湘菜馆、川菜馆、火锅店、烧烤店等销售王老吉，迅速占领了市场，这体现了企业能力中的（）。A研发能力B生产管理能力C营销能力D组织管理能力
问答题在对呕吐患者进行饮食指导中，应向患者及家属讲解补充______的重要性，应给予______的饮食及______的食物。