单选题某餐馆顾客在进食海蟹后6小时，突发上腹部阵发性绞痛，腹泻，粪便为水样或洗肉水样血水便，体温在37～39℃之间，回盲部有明显的压痛，最可能是何种细菌引起的食物中毒？（ ）A葡萄球菌B变形杆菌C沙门菌D肉毒梭菌E副溶血性弧菌
单选题
某餐馆顾客在进食海蟹后6小时，突发上腹部阵发性绞痛，腹泻，粪便为水样或洗肉水样血水便，体温在37～39℃之间，回盲部有明显的压痛，最可能是何种细菌引起的食物中毒？（ ）
A
葡萄球菌
B
变形杆菌
C
沙门菌
D
肉毒梭菌
E
副溶血性弧菌
参考解析
解析：
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某年8月25日，某地区发生130人食用海产品中毒，主要症状：上腹部阵发性绞痛，腹泻。体温37.5-39.5℃之间，腹泻大便呈洗肉水样血水便，个别有脓血和粘液，腹泻次数日约5-6次，多有达20次。为明确诊断对该中毒事故进行检验采样最适样品有哪些（）A、海水B、中毒者所食食品C、病人大便D、生海鲜产品E、中毒场所刀、墩、案板
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