不属于食物污染的是A、肉类制品检出过量亚硝酸盐B、压榨花生油过程中混入黄曲霉毒素C、河豚中检出河豚毒素D、粮食中残留有机磷杀虫药E、动物性食品中检出沙门菌
葡萄球菌肠毒素食物中毒常见的中毒食品是A.海产品B.动物性食品C.剩米饭SXB 葡萄球菌肠毒素食物中毒常见的中毒食品是A.海产品B.动物性食品C.剩米饭D.自制发酵食品E.豆类制品
下列哪项不属于食物中毒的分类？( )A.细菌性食物中毒B.真菌及其毒素食物中毒C.动物性食物中毒D.有毒植物中毒E.C02过量中毒
受黄曲霉毒素污染最为严重的食物是（）A、大米和小麦B、花生和核桃C、动物性食物D、豆类
毒蕈中毒属于下列哪类食物中毒（）。A、植物性食物中毒B、细菌性食物中毒C、动物性食物中毒D、真菌及其毒素食物中毒E、化学性食物中毒
毒蕈中毒属于下列哪类食物中毒（）。A、汞B、细菌性食物中毒C、动物性食物中毒D、真菌及其毒素食物中毒E、化学性食物中毒
下列属于动物性毒素的是（）A、有机磷农药B、河豚毒素C、苯D、强碱
下列原料中，属于动物性干料制品的是（）。A、腊肉B、火腿C、干贝D、风鸡
下列属于外毒素的是（ ）A、脂多糖B、白喉毒素C、肠毒素D、破伤风毒素E、细菌素
单选题动物性食品中的真菌毒素中毒主要是（）。A棕曲霉毒素B黄曲霉毒素C展青霉素D杂色曲霉素
单选题毒蕈中毒属于下列哪类食物中毒（）。A汞B细菌性食物中毒C动物性食物中毒D真菌及其毒素食物中毒E化学性食物中毒
单选题毒蕈中毒属于下列哪类食物中毒（）。A植物性食物中毒B细菌性食物中毒C动物性食物中毒D真菌及其毒素食物中毒E化学性食物中毒