单选题蛋白质中不存在的氨基酸是()A半胱氨酸B苏氨酸C缬氨酸D同型半胱氨酸E甲硫氨酸
单选题
蛋白质中不存在的氨基酸是()
A
半胱氨酸
B
苏氨酸
C
缬氨酸
D
同型半胱氨酸
E
甲硫氨酸
参考解析
解析:
考点:构成蛋白质的20种氨基酸。其中不包括同型半胱氨酸。
相关考题:
蛋白质是由氨基酸聚合成的高分子化合物,在蛋白质分子中,氨基酸之间通过_______ 键相连,蛋白质分子中的该键是由一个氨基酸的______ 与另一个氨基酸的_______脱水形成的____________。
被测蛋白质每克氮(或蛋白质)中氨基酸量(mg)÷理想模式或参考蛋白质中每克氮(或蛋白质)中氨基酸量(mg)表示的是()。A、蛋白质的消化率B、蛋白质的净利用率C、蛋白质的生物价D、蛋白质的功效比值E、氨基酸评分
下列有关氨基酸模式的描述不正确的选项是:()A、食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质越接近,各种氨基酸被机体利用的程度越高B、食物蛋白质氨基酸模式与人体蛋白质越接近,食物蛋白质的营养价值相对越高C、食物蛋白质中限制氨基酸的种类越多,营养价值越高D、食物蛋白质中必需氨基酸的种类越多,营养价值越高
对于氨基酸与蛋白质的比较,请选出正确的选项()A、氨基酸有氨基及羧基,蛋白质无B、氨基酸没有肽键,蛋白质有C、氨基酸分子中没有双键,蛋白质有D、氨基酸有C、H、O、N元素,蛋白质已无NE、人体细胞中的氨基酸约有20种,蛋白质种类繁多
单选题被测蛋白质每克氮(或蛋白质)中氨基酸量(mg)÷理想模式或参考蛋白质中每克氮(或蛋白质)中氨基酸量(mg)表示的是()。A蛋白质的消化率B蛋白质的净利用率C蛋白质的生物价D蛋白质的功效比值E氨基酸评分
单选题天然蛋白质中不存在的氨基酸是A硒代半胱氨酸B羟脯氨酸C瓜氨酸D蛋氨酸E丝氨酸