单选题在pH为等电点的双水相中蛋白质的分配系数的对数值与双水相的疏水因子HF呈线性关系,则直线的斜率定义为()。A双水相的疏水性B蛋白质的分配系数C蛋白质的静电荷数D蛋白质的表面疏水性

单选题
在pH为等电点的双水相中蛋白质的分配系数的对数值与双水相的疏水因子HF呈线性关系,则直线的斜率定义为()。
A

双水相的疏水性

B

蛋白质的分配系数

C

蛋白质的静电荷数

D

蛋白质的表面疏水性


参考解析

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关于温度对双水相萃取的影响,下列正确的是()。A、在临界点附近,对蛋白质分配系数影响较小B、远离临界点时,对蛋白质分配系数影响较大C、影响双水相黏度和密度,从而影响蛋白质的分配系数D、大规模的双水相萃取操作需在冷却状态下进行

在溶剂萃取中,水相中弱酸性产物的分配系数随pH增大而(),弱碱性产物的分配系数随pH增大而()。

关于pH对双水相萃取的影响,下列正确的是()。A、影响蛋白质解离度,改变蛋白质的表面电荷数B、影响缓冲物质磷酸盐的解离程度,从而影响相间的电位差C、改变蛋白质的结构和性质,影响蛋白质分配系数D、实际上对于许多蛋白质而言,相间电位为零时,分配系数不受pH影响

对于阴离子表面活性剂,溶液的pH值小于蛋白质的pI值,双水相萃取率几乎为零。

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对双水相萃取系统,下列说法正确的是()。A、降低聚合物的相对分子量,蛋白质易在该相中的分配系数增大,蛋白质的相对量越大,这种影响也就越大。B、聚合物浓度越大,蛋白质在该相中的分配系数越大。C、对于聚合物/无机盐系统,增加无机盐浓度,蛋白质在聚合物相中的分配系数增大。D、增加聚合物浓度,溶质有可能吸附在两相界面上,给萃取操作带来因难。

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