单选题食品微生物检验的样品采取后,将不需冷冻样品保存在(  )。A0~4℃环境中B0~8℃环境中C1~5℃环境中D1~10℃环境中E4~8℃环境中

单选题
食品微生物检验的样品采取后,将不需冷冻样品保存在(  )。
A

0~4℃环境中

B

0~8℃环境中

C

1~5℃环境中

D

1~10℃环境中

E

4~8℃环境中


参考解析

解析: 暂无解析

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对食品生产工用具进行微生物检验样品的采集方法有两种即()和()。

食品卫生微生物检验样品的采集和处理

样品采取后,如果路途遥远,应根据样品种类将不需冷冻样品保持在( )。A、1℃~5℃环境中B、5℃~8℃环境中C、8℃~10℃环境中D、10℃~15℃环境中E、15℃~20℃环境中

关于供检验的化妆品样品叙述不正确的是A、接到样品后,应立即登记,编写检验序号B、按检验要求尽快检验C、如不能及时检验,样品应放在室温阴凉干燥处D、为防止样品变质,可将样品冷藏或冷冻E、包装量小于20g的样品,采样量可适量增加

关于化妆品微生物检测样品采集,以下说法错误的是( )。A、所采集的样品,应具有代表性,随机抽取相应数量的包装单位B、检验时,分别从2个包装单位以上的样品中共取10g或10mlC、包装量小于20g的样品,采样量可以适当增加,其总量应>16gD、接到样品后,如不能及时检验,样品应冷藏或冷冻保存E、若只有1个样品而同时需作多种分析,应先作微生物检验

关于化妆品微生物检测样品采集,以下说法正确的是A、所采集的样品,应具有代表性,随机抽取相应数量的包装单位B、检验时,分别从2个包装单位以上的样品中共取lOg或lOmlC、包装量小于20g的样品,采样量可以适当增加,其总量应>16gD、接到样品后,如不能及时检验,样品应冷藏或冷冻保存E、若只有1个样品而同时需作多种分析,应先作微生物检验

食品样品采取后,如不能立即检验,应将不需冷冻样品保存在A、4~8℃环境中B、1~5℃环境中C、8~10℃环境中D、4~10℃环境中E、1~10℃环境中

对化妆品微生物供检样品的要求,正确的是( )。A、采集的化妆品样品需冷藏或冷冻B、供检验用的化妆品样品,应严格保持原有的包装状态,在检验前不得打开C、采用真空包装以防止样品污染D、其总量不少于16克E、接到样品后需在4h内检验

食品卫生微生物检验中阴性样品A.样品可不处理B.样品需保留C.样品可及时处理D.发出报告后样品保留3天E.发出报告后样品保留6个月

对化妆品微生物供检样品的要求,正确的是( )。A.采集的化妆品样品需冷藏或冷冻B.供检验用的化妆品样品,应严格保持原有的包装状态,在检验前不得打开C.采用真空包装以防止样品污染D.其总量不少于16克E.接到样品后需在4h内检验

化妆品微生物的检测,接到样品时,不正确的操作是( )。A.接样后应立即登记,编写检验序号B.接样后应按要求立即检验C.如不能及时检验,样品应放在室温阴凉干燥处,不要冷藏或冷冻D.如不能及时检验,样品应冷藏或冷冻E.若只有一个样品而同时需做多种分析,则宜先取出部分样品做细菌检验,再将剩余样品作其他分析

用于微生物分析的样品,不适用冷冻,但分析挥发性物质的样品可以冷冻。

检验结果报告后,剩余样品或同批样品可进行微生物项目复检

化妆品微生物的检测,接到样品时,不正确的操作是()。A、接样后应立即登记,编写检验序号B、接样后应按要求立即检验C、如不能及时检验,样品应放在室温阴凉干燥处,不要冷藏或冷冻D、如不能及时检验,样品应冷藏或冷冻E、若只有一个样品而同时需做多种分析,则宜先取出部分样品做细菌检验,再将剩余样品作其他分析

公共场所送检样品下列说法正确的是()A、检查微生物的样品要在采样4小时以内送检验室B、检查微生物的样品要在采样12小时以内送检验室C、检查微生物的样品要在采样6小时以内送检验室D、检查微生物的样品要在采样24小时以内送检验室

食品安全监管部门进行食品抽样检验时,餐饮单位应()A、无偿提供食品样品并支付检验费用B、有偿提供食品样品并支付检验费用C、有偿提供食品样品且不支付任何费用

微生物检验必须正确采集样品,采集的样品如果是冷冻食品,在检验前应该()A、于高温下B、保持在冷冻状态C、保持在0~5℃中保存D、于常温下

食品安全监督抽检中的样品分为()A、复检备份样品B、抽查样品C、检验样品D、初检样品

食品微生物检验所采集的样品必须有()。

多选题样品采集时的采样原则()。A根据检验目的、食品特点、批量、检验方法、微生物的危害程度等确定采样方案B应采用随机原则进行采样,确保所采集的样品具有代表性C采样过程遵循无菌操作程序,防止一切可能的外来污染D样品在保存和运输的过程中,应采取必要的措施防止样品中原有微生物的数量变化,保持样品的原有状态

单选题食品卫生微生物检验的样品小样系指作分析用的样品,一般为()。A100gB50gC25gD10gE5g

问答题食品卫生微生物检验样品的采集和处理

单选题食品安全监管部门进行食品抽样检验时,餐饮单位应()A无偿提供食品样品并支付检验费用B有偿提供食品样品并支付检验费用C有偿提供食品样品且不支付任何费用

多选题关于化妆品微生物检测样品采集,以下说法正确的是()A所采集的样品,应具有代表性,随机抽取相应数量的包装单位B检验时,分别从2个包装单位以上的样品中共取lOg或lOmlC包装量小于20g的样品,采样量可以适当增加,其总量应16gD接到样品后,如不能及时检验,样品应冷藏或冷冻保存E若只有1个样品而同时需作多种分析,应先作微生物检

单选题食品微生物检验的样品采取后,将不需冷冻样品保存在(  )。A0~4℃环境中B0~8℃环境中C1~5℃环境中D1~10℃环境中E4~8℃环境中

单选题以下说法正确的是()。A检验结果报告后,剩余样品或同批样品可进行微生物项目复检B生物安全与质量控制应符合GB17489的规定C散装食品或现场制作食品进行微生物检验,采样量为5倍或以上检验单位的样品D磷壁酸是革兰氏阴性菌细胞壁的特有组分

单选题样品采取后,如果路途遥远,应根据样品种类将不需冷冻样品保持在()。A1℃~5℃环境中B5℃~8℃环境中C8℃~10℃环境中D10℃~15℃环境中E15℃~20℃环境中

单选题食品微生物检验的样品采取后,应根据样品种类将不需冷冻的样品保持在(  )。A0~4℃环境中B1~5℃环境中C0~8℃环境中D4~8℃环境中E4~10℃环境中