根据加工方法不同属于禽类制品的是( )。A、白煮制品B、肉糜制品C、糖粘制品D、炸收制品
奶类制品的药物残留主要有生长促进剂、激素和( )A、抗生素B、甲状腺素C、抗原D、抗体E、病毒
人生长激素注射用冻干制品中加入甘露醇是作( )A．保湿剂B．稳定剂C．填充剂D．助溶剂E．促进剂
植物生长调节剂包括()。 A、植物激素B、植物生长促进剂C、植物生长抑制剂D、植物生长延缓剂E、水杨酸
根据加工方法不同属于禽类制品的是()。 A、炸收制品B、白煮制品C、糖粘制品D、熏烤制品
食品中农药残留的来源主要有()。A.施用农药后直接污染食用作物B.农药通过对水、土壤、和空气的污染而间接污染食品C.通过食物链和生物富集作用造成污染D.饲料中的残留农药转入畜禽类食品造成污染
骨形成促进剂是( )A.生长激素B.胰岛素样生长因子C.氟化物D.骨生长因子
畜禽类制品的药物残留主要有生长促进剂.激素和( )。A.抗生素B.甲状腺素C.抗原D.抗体
一些药物易残留于畜体内，所以规定动物屠宰前必须停止（）一定时间。
畜兽制品指畜受累的（）、（）为原料，经各种加工方法制成的可供食用的制品。
畜肉中常见的药物残留有（）A、抗生素B、抗寄生虫药C、生长促进剂D、雌激素
植物激素、植物生长调节剂、植物生长促进剂、植物生长延缓剂和植物生长抑制剂各有什么区别？试各举一例说明。
长链多不饱和脂肪酸的重要食物来源是（）A、畜肉类B、禽类C、海鱼D、谷类E、蔬菜和水果
下列哪项是长链多不饱和脂肪酸的重要食物来源（）。A、谷类B、畜肉类C、海鱼D、禽类E、蔬菜和水果
骨形成促进剂是（）A、生长激素B、胰岛素样生长因子C、氟化物D、骨生长因子
畜禽类制品的药物残留主要有生长促进剂、激素和（ ）。A、抗生素B、甲状腺素C、抗原D、抗体
口蹄疫病毒的贮存畜主是（）A、牛B、羊C、猪D、骆驼E、禽类
禽类制品的种类有很多，按来源不同，可分为什么？（）A、鸡制品B、鸭制品C、鹅制品D、其他制品
畜禽类原料的卫生问题，是人畜共患传染病、病死肉、药物残留、违禁饲料添加剂等。
单选题长链多不饱和脂肪酸的重要食物来源是（）A畜肉类B禽类C海鱼D谷类E蔬菜和水果
单选题畜禽类制品的药物残留主要有生长促进剂、激素和（ ）。[江苏省2012年11月二级真题]A抗生素B甲状腺素C抗原D抗体
单选题奶类制品的药物残留主要有生长促进剂、激素和（）A抗生素B甲状腺素C抗原D抗体E病毒
单选题骨形成促进剂是（）A生长激素B胰岛素样生长因子C氟化物D骨生长因子
填空题畜兽制品指畜受累的（）为原料，经各种加工方法制成的可供食用的制品。
填空题一些药物易残留于畜体内，所以规定动物屠宰前必须停止（）一定时间。