单选题食物过敏是（）A细菌毒素所致B对食物发生异常的生理反应C食物消化不良D肠道组织的过敏反应E食物蛋白引起的异常免疫反应
单选题
食物过敏是（）
A
细菌毒素所致
B
对食物发生异常的生理反应
C
食物消化不良
D
肠道组织的过敏反应
E
食物蛋白引起的异常免疫反应
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解析：
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食物过敏（foodallergy，FA）是由特殊食物蛋白引起的异常或过强的免疫反应。食物过敏的易感年龄是A、学龄前期B、婴儿期C、幼儿期D、新生儿期E、学龄期食物过敏的有效治疗手段是A、激素治疗B、抗生素治疗C、一般经典的免疫疗法D、其他免疫抑制剂治疗E、严格避免致敏食物的接触
单选题口服免疫耐受是（）A口服抗过敏药物后对原食物过敏原发生的无反应或低反应性B口服皮质激素后对原食物过敏原发生的无反应或低反应性C口服益生原或益生菌后对原食物过敏原发生的无反应或低反应性D口服食物抗原后对相应过敏食物的无反应或低反应性E以上都不是
单选题食物过敏（foodallergy，FA）是由特殊食物蛋白引起的异常或过强的免疫反应。食物过敏的有效治疗手段是（）A激素治疗B抗生素治疗C一般经典的免疫疗法D其他免疫抑制剂治疗E严格避免致敏食物的接触
单选题下列食物中，可能引起过敏反应的食物有（）A鸡蛋B鱼虾C牛奶D以上食物都包括