2011年3月1日，卫生部等部门发布公告，撤销食品添加剂（ ），自5月1日起，禁止生产、在面粉中添加此种物质。A．过氧化苯甲酰B．过氧化钠C．过氧化钙D．过氧化铁
炎症突出的痤疮用（ ）A：维A酸B：过氧化苯甲酰C：克林霉素磷酸酯D：红霉素十过氧化苯甲酰E：维A酸+克林霉素磷酸酯
轻、中度痤疮用（ ）A：维A酸B：过氧化苯甲酰C：克林霉素磷酸酯D：红霉素十过氧化苯甲酰E：维A酸+克林霉素磷酸酯
对囊肿型痤疮推荐口服的处方药是A.过氧化苯甲酰B.异维A酸C.红霉素-过氧化苯甲酰D.维胺酯E.葡萄糖酸锌
炎症突出的痤疮用（）A维A酸B过氧化苯甲酰C克林霉素磷酸酯D红霉素+过氧化苯甲酰E维A酸+克林霉素磷酸酯
轻、中度痤疮用（）A维A酸B过氧化苯甲酰C克林霉素磷酸酯D红霉素+过氧化苯甲酰E维A酸+克林霉素磷酸酯
食品生产加工企业不得使用非食品用原辅料生产食品，下列原料中（）为非食品用原料。A、苯甲酸B、吊白块C、过氧化苯甲酰D、胭脂红
下列物质（）是国家允许使用的食品添加剂。A、二氧化硫B、亚硝酸钠C、过氧化苯甲酰D、孔雀石绿
下面哪一个不是自由基生成（链引发）的方式？（）A、加压B、加热C、加过氧化苯甲酰
以下哪些物质不属于食品添加剂？（）A、甲醛B、工业石蜡C、丙酸钙D、过氧化苯甲酰
面粉过氧化苯甲酰速测盒检测原理是过氧化苯甲酰与试剂反应可产生（）色产物，颜色越浅表示过氧化苯甲酰含量越高。A、紫红B、红棕C、红褐D、青紫
下列（）物质是国家允许作为食品添加剂的。A、吊白块B、硫磺C、过氧化苯甲酰D、双氧水
无机过氧类引发剂的代表是（）。A、过氧化二苯甲酰B、过氧化二异丙苯C、过氧化十二酰D、过硫酸盐
糖精钠的化学名称是：邻磺苯甲酰亚胺，它的典型甜味特征是（），糖精作为一种食品添加剂，我国允许用于除（）以外的其他食品。
食品添加剂BPO指（）。A、丁基羟基茴香醚B、过氧化苯甲酰C、溴酸钾D、没食子酸丙酯
单选题下列（）物质是国家允许作为食品添加剂的。A吊白块B硫磺C过氧化苯甲酰D双氧水
填空题漂白面粉常使用的增白剂是过氧化二苯甲酰（BPO），含量为（）。
单选题面粉过氧化苯甲酰速测盒检测原理是过氧化苯甲酰与试剂反应可产生（）色产物，颜色越浅表示过氧化苯甲酰含量越高。A紫红B红棕C红褐D青紫
填空题糖精钠的化学名称是：邻磺苯甲酰亚胺，它的典型甜味特征是（），糖精作为一种食品添加剂，我国允许用于除（）以外的其他食品。
单选题下面哪种物质是国家不允许作为食品添加剂（）A碳酸钠B硫磺C过氧化苯甲酰D氢氧化钠