单选题具有抗生酮作用的营养素是()A脂类B蛋白质C碳水化合物D微量元素

单选题
具有抗生酮作用的营养素是()
A

脂类

B

蛋白质

C

碳水化合物

D

微量元素


参考解析

解析: 脂肪在体内分解代谢,需要葡萄糖的协同作用。当膳食中碳水化合物供应不足时,体内脂肪或食物脂肪被动员并加速分解为脂肪酸来供应能量。在这一代谢过程中,脂肪酸不能彻底氧化而产生过多的酮体,酮体不能及时被氧化而在体内蓄积,以致产生酮血症和酮尿症。膳食中充足的碳水化合物可以防止上述现象的发生,因此,碳水化合物具有抗生酮的作用。

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抗生酮作用

名词解释题抗生酮作用

单选题下述哪种营养素具有抗生酮作用A糖类B蛋白质C脂肪D维生紊B1E维生素B2

单选题下述哪种营养素具有抗生酮作用()。A糖类B蛋白质C脂肪D维生素B1E维生素B2

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单选题具有抗生酮作用的营养素是().A蛋白质B脂类C碳水化合物D水

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