单选题大肠菌群检测需进行证实实验,若发现乳糖管产气,革兰氏染色阴性的无芽孢杆菌即表明()A大肠菌群阳性B大肠菌群阴性C大肠菌群可疑
单选题
大肠菌群检测需进行证实实验,若发现乳糖管产气,革兰氏染色阴性的无芽孢杆菌即表明()
A
大肠菌群阳性
B
大肠菌群阴性
C
大肠菌群可疑
参考解析
解析:
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食品中大肠菌群测定的结果阳性的判定依据是A、乳糖管发酵产气、革兰染色为阴性的无芽孢杆菌,可报告为大肠菌群阳性B、乳糖管发酵产气、革兰染色为阳性的芽孢杆菌,可报告为大肠菌群阳性C、乳糖管发酵不产气、革兰染色为阴性的芽孢杆菌,可报告为大肠菌群阳性D、乳糖管发酵产气、革兰染色为阳性的无芽孢杆菌,可报告为大肠菌群阳性E、乳糖管发酵产气、革兰染色为阴性的芽孢杆菌,可报告为大肠菌群阳性
总大肠菌群是指A、1ml水在普通琼脂培养基上经37℃24h培养后所生长的细菌数B、在37℃生长时能使乳糖发酵,在24h内产酸、产气的革兰氏阴性无芽孢杆菌C、在37℃生长时能使乳糖发酵,在24h内产酸、产气的革兰氏阳性无芽孢杆菌D、在44.5℃的温水浴内能生长繁殖发酵乳糖而产酸、产气的大肠菌E、在44.5℃培养条件下不能生长而能存活于自然环境中的大肠菌
总大肠菌群是指A.1ml水在普通琼脂培养基上经37℃24h培养后所生长的细菌数B.在37℃生长时能使乳糖发酵,在24h内产酸、产气的革兰氏阴性无芽孢杆菌C.在37℃生长时能使乳糖发酵,在24h内产酸、产气的革兰氏阳性无芽孢杆菌D.在44.5℃的温水浴内能生长繁殖发酵乳糖而产酸、产气的大肠菌E.在44.5℃培养条件下不能生长而能存活于自然环境中的大肠菌
单选题大肠菌群为一群需氧及兼性厌氧、在37℃能分解乳糖产酸产气的革兰阴性无芽孢杆菌,下列哪种细菌不包括在内()A柠檬酸杆菌B大肠埃希菌C奇异变形杆菌D产气克雷伯杆菌E阴沟肠杆菌等