碳水化合物是构成机体和参与细胞代谢活动的重要物质。()
水的生理功能有() A.参与机体的新陈代谢B.调节人体体温C.润滑剂D.构成机体的重要物质E.提供能量的功能
糖的营养功用有()。A、抗生酮作用B、促进蛋白质的吸收和利用C、糖是构成机体的重要物质D、维持中枢神经的机能
()是构成机体的重要物质。A、蛋白质B、脂肪C、糖D、水
机体矿物质的生理功能是( )。A.维持酸碱平衡B.构成氨基酸的重要物质C.合成维生素D的原料D.合成前列腺素的原料E.提供能量
人体中血糖的生物学功能有哪些（）A、反映糖代谢状况B、构成机体结构物质的重要组成部分C、维持恒定不变D、能量来源
糖是人体最主要的热源物质。细胞膜、神经组织等，都有糖参与构成，对维持机体正常的功能有重要作用。
机体矿物质的生理功能是（）A、合成维生素D的原料B、维持酸碱平衡C、构成氨基酸的重要物质D、提供能量E、合成前列腺素的原料
脂肪对人体的意义有（）。A、维持神经组织功能有重要意义B、构成机体组织和重要物质C、供应机体能量D、保持体温E、促进食欲和增加饱腹感
不属于蛋白质重要生理功能的是（）A、合成人体组织B、构成酶和激素C、参与调节体内各种生理功能D、机体最主要的供能物质E、构成具有免疫作用的抗体
水是（），它能滋润皮肤，如果皮肤缺水，就会变得干燥失去弹性，显得面容苍老。A、参与机体新陈代谢B、调节人体体温C、体内良好的润滑剂D、构成机体重要物质
矿物质的生理功能是（）和调节生理机能。A、供给热能B、构成肌肉C、构成皮肤D、构成机体组织
碘是构成甲状腺素的必要物质，在机体的新陈代谢中具有重要作用。
维生素作为一种有机物质，它不但参与体内代谢，而且亦是构成机体的一类重要物质。
营养素的功能主要有供能、构成机体组织和调节机体物质代谢。
营养是维持人体生命活动的物质基础，营养素是构成机体的物质保证
碳水化合物营养学的意义是（）A、供给能量B、维持神经组织功能C、参与构成机体重要组成物质D、调节血糖、节氮和抗生酮作用
判断题糖是人体最主要的热源物质。细胞膜、神经组织等，都有糖参与构成，对维持机体正常的功能有重要作用。A对B错
单选题（）是构成机体的重要物质。A蛋白质B脂肪C糖D水
判断题碘是构成甲状腺素的必要物质，在机体的新陈代谢中具有重要作用。A对B错
单选题机体矿物质的生理功能是（）。A合成维生素D的原料B维持酸碱平衡C构成氨基酸的重要物质D提供能量E合成前列腺素的原料
判断题维生素作为一种有机物质，它不但参与体内代谢，而且亦是构成机体的一类重要物质。A对B错
多选题脂肪对人体的意义有（）。A维持神经组织功能有重要意义B构成机体组织和重要物质C供应机体能量D保持体温E促进食欲和增加饱腹感
单选题水是（），它能滋润皮肤，如果皮肤缺水，就会变得干燥失去弹性，显得面容苍老。A参与机体新陈代谢B调节人体体温C体内良好的润滑剂D构成机体重要物质