单选题宋代农学家、江西泰和人曾安止，退居家乡后，完成了一部前无古人的农学专著，即中国第一部水稻品种专志（ ）。A《禾谱》B《水稻志》C《水稻谱》D《禾志》
单选题
宋代农学家、江西泰和人曾安止，退居家乡后，完成了一部前无古人的农学专著，即中国第一部水稻品种专志（ ）。
A
《禾谱》
B
《水稻志》
C
《水稻谱》
D
《禾志》
参考解析
解析：
曾安止撰有《禾谱》，共5卷，是一部前无古人的农学专著，也是中国第一部水稻品种专著，详细介绍了北宋江南地区50多种水稻品种名称、特征、栽培技术和管理方法，是继《齐民要术》后的一部古代农业科技著作。
曾安止撰有《禾谱》，共5卷，是一部前无古人的农学专著，也是中国第一部水稻品种专著，详细介绍了北宋江南地区50多种水稻品种名称、特征、栽培技术和管理方法，是继《齐民要术》后的一部古代农业科技著作。
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