根据抗菌药物的主要作用靶位不同，简述抗菌药物的作用机制并列举1-2类代表性品种。
影响红茶发酵的主要因素（）。A、温度B、湿度C、空气D、茶树品种
根据面包品种特点和发酵过程常将面包的生产工艺分为（）、（）和（）。
简述豆科植物的主要形态特征，三个亚科之间的主要区别，列举该科中4个常用园林树种说明其观赏特性、园林用途和适应性。
红茶属于发酵茶，我国的红茶主要代表品种有祁门红茶和（）。
宁乡是“南中国青铜器之乡”，出土的青铜器数量之多，品种之全，工艺之美至今还是考古界一个迷。请列举三个宁乡出土的国宝级青铜器。
简述“江西诗派”的主要特点，并列举代表作家或代表作品。
问答题简述我国茶叶的种类、制作方法上的不同，以及各种类型茶叶的特征；并分别列举出三个有代表性的茶叶品种。
填空题红茶属于发酵茶，我国的红茶主要代表品种有祁门红茶和（）。
填空题列举主要的火鸡品种（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）。
问答题简述绿茶、红茶、乌龙茶、白茶的主要特点及其代表。
问答题简述绿茶的工艺、特点和主要品种。（列举三个）
问答题简述乌龙茶的特点、主要产地和品种。（列举三个）