问答题小麦的储存品质判定指标有哪些？

问答题
小麦的储存品质判定指标有哪些？

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小麦储存的品质控制指标有色泽、气味、粘度、( )、品尝评分值。A.脂肪酸值B.面筋吸水量C.过氧化值D.降落值
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小麦储存的品质控制指标有色泽、气味、( )、面筋吸水量、品尝评分值。A.温度B.湿度C.粘度D.酸度
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小麦储存的品质控制指标有色泽、气味、粘度、面筋吸水量、品尝评分值。此题为判断题(对，错)。
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单选题小麦储存的品质控制指标有色泽、气味、黏度、面筋吸水量（）A品尝评分值B回归评分值C过氧化值D降满值
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