单选题女性，24岁，妊娠5个月，B超检查发现胎儿神经管未闭合。其居住在山西农村，饮食以谷类为主，动物食品及蔬菜摄入较少该维生素的主要食物来源为（）A果汁B菌类C绿叶蔬菜D水果E干果类
单选题
女性，24岁，妊娠5个月，B超检查发现胎儿神经管未闭合。其居住在山西农村，饮食以谷类为主，动物食品及蔬菜摄入较少该维生素的主要食物来源为（）
A
果汁
B
菌类
C
绿叶蔬菜
D
水果
E
干果类
参考解析
解析：
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患儿女，14岁。平时以罐头食品为主食，最近牙龈反复出血，皮下可见瘀斑。该女孩可能缺乏哪种营养素A、钙B、维生素AC、维生素CD、维生素DE、维生素E应补充哪类食品A、肉类B、豆类C、谷类D、薯类E、蔬菜、水果
女，14岁，平时以罐头食品为主食，最近牙龈反复出血，皮下可见瘀斑该女孩可能缺乏哪种营养素A、钙B、维生素AC、维生素CD、维生素DE、维生素E应补充哪种食品A、肉类B、豆类C、谷类D、薯类E、蔬菜、水果
女性，24岁，妊娠5个月，B超检查发现胎儿神经管未闭合。其居住在山西农村，饮食以谷类为主，动物食品及蔬菜摄入较少导致胎儿神经管未闭合的原因可能是A、缺乏抗坏血酸B、缺乏叶酸C、缺乏蛋白质D、缺乏生物素E、缺乏泛酸该维生素的主要食物来源为A、果汁B、菌类C、绿叶蔬菜D、水果E、干果类
男，14岁，全身皮肤干燥，脱屑，最近出现夜间视物不清，且逐渐加重。该男孩可能缺乏 ( )A、维生素AB、维生素BC、维生素CD、维生素DE、维生素E该男孩应补充哪种食品 ( )A、谷类B、薯类C、豆类D、动物肝脏E、水果、蔬菜
患者，女性，75岁，近期常有头晕、头胀、颈部扳住感、耳鸣、眼花、健忘、失眠、烦闷、乏力。经了解该患者半年多来，至2个月前，已先后拔掉全口牙齿，饮食较困难，肉类与蔬菜的摄入较少。你认为该女性患者最可能缺乏的是A.维生素B.维生素C.蛋白质D.铁E.锌
女性，25岁，妊娠5个月，经B超检查发现胎儿神经管未闭合，该孕妇居住山西农村，饮食以谷物为主，缺乏动物食品及蔬菜，造成胎儿神经管未闭合最可能的原因是膳食中缺乏A.蛋白质B.生物素C.抗坏血酸D.泛酸E.叶酸
患者，女性，75岁，近期常有头晕、头胀、颈部扳住感、耳鸣、眼花、健忘、失眠、烦闷、乏力。经了解该患者半年多来，至2个月前，已先后拔掉全口牙齿，饮食较困难，肉类与蔬菜的摄入较少。你认为该女性患者最可能缺乏的是A.维生素BB.维生素BC.蛋白质D.铁E.锌
关于老年人的健康饮食原则，错误的是（）A、摄入尽量多的蛋白质B、多吃蔬菜、水果以增加维生素和膳食纤维的摄入C、脂肪的摄入以植物油为主D、碳水化合物以谷类为主，少吃精制糖E、经常吃豆类和鱼类食品
某患者，平时经常吃瘦肉、鸡蛋、牛奶，不吃蔬菜、水果、粗粮。最有效的防治措施是（）A、改变饮食习惯，多摄入蔬菜、水果、富含膳食纤维的食品B、改变饮食习惯，多摄入动物内脏C、改变饮食习惯，多吃富含脂肪的食品D、改变饮食习惯，多吃富含蛋白质的食品E、改变饮食习惯，多摄入粮谷类食品
女性，24岁，妊娠5个月，B超检查发现胎儿神经管未闭合。其居住在山西农村，饮食以谷类为主，动物食品及蔬菜摄入较少导致胎儿神经管未闭合的原因可能是（）A、缺乏抗坏血酸B、缺乏叶酸C、缺乏蛋白质D、缺乏生物素E、缺乏泛酸
单选题女性，24岁，妊娠5个月，B超检查发现胎儿神经管未闭合。其居住在山西农村，饮食以谷类为主，动物食品及蔬菜摄入较少导致胎儿神经管未闭合的原因可能是（）A缺乏抗坏血酸B缺乏叶酸C缺乏蛋白质D缺乏生物素E缺乏泛酸
单选题维生素C的良好食物来源是（）。A粮谷类B蔬菜、水果C动物性食品D豆类E植物油