蛋白质的食物动力作用最大，相当于所供热能的A．5％B．6％C．10％D．15％E．20％
1kcal的热能相当于( )。A.239kJB.0.239kJC.4.184kJD.4.184MJE.23.9kJH.Y
0.239kcal的热能相当于( )。A.4.184kJB.1kJC.4.184MJD.1MJE.0.1kJH.Y
0．239kCal的热能相当于（ ）。A.4．184kJB.1 kJC.4．184MJD.1MJ
1kCal的热能相当于（ ）。A.239kJB.0．239kJC.4．184kJD.4．184MJ
结晶体的导热能力较非晶形物体大，例如0℃下结晶石英的导热系数相当于液态石英的10倍
磁铁矿氧化为赤铁矿是放热反应，它放出的热能几乎相当于焙烧球团矿总热耗的（）。
1千焦（kJ）等于（）A、2390kcalB、239kcalC、23.9kcalD、2.39kcalE、0.239kcal
1kcal的热能相当于（）。A、239kJB、0.239kJC、4.184kJD、4.184MJE、23.9kJ
0.239kcal的热能相当于（）。A、4.184kJB、1kJC、4.184MJD、1MJE、0.1kJ
1Kg的水温度升高1℃所需热量为（）A、4.18calB、1KJC、4.18KJ
每克碳水化物在体内可提供能量为（）。A、4.184KJB、16.8KJC、29.3KJD、37.6KJ
0.239kcal的热能相当于（）A、4.184kJB、1kJC、1MJD、4.184MJ
按供给人体热能计算，一升啤酒相当于（）升牛奶。A、0.5B、0.6C、0.7D、0.8
239kcal的热能相当于（）A、1JB、1kJC、4.184kJD、1MJE、4.184MJ
单选题1kcal的热能相当于（ ）。A239kJB0.239kJC4.184kJD4.184MJE23.9kJ
单选题0.239kcal的热能相当于（）A4.184kJB1kJC1MJD4.184MJ
单选题成人摄人混合膳食时，因食物特殊动力作用热能消耗相当于基础代谢的（ ）。A5%B10%C15%D20%E30%
单选题摄入碳水化物时的SDA相当于碳水化物本身所产生热能的（ ）。A2%～3%B5%～6%C4%～5%D10%～15%E20%～30%
单选题能量不仅有数量的多少之分，更有品位高低之分，现有3种能量，分别是电能、500℃热能、300℃热能，它们品位高低的排序为：（）。（“”表示高于）A电能500℃热能300℃热能B500℃热能300℃热能电能C300℃热能500℃热能电能D500℃热能电能300℃热能
判断题结晶体的导热能力较非晶形物体大，例如0℃下结晶石英的导热系数相当于液态石英的10倍A对B错
单选题在同温下，凝华潜热能与升华潜热能，（）。A相等B凝华潜热能小于升华潜热能C凝华潜热能大于升华潜热能
单选题摄人蛋白质时的SDA相当于蛋白质本身所产生热能的（ ）。A4%～5%B10%C20%D30%E25%
单选题0.239kcal的热能相当于（）。A4.184kJB1kJC4.184MJD1MJE0.1kJ
单选题1kcal的热能相当于（ ）。A239kJB0.239kJC4.184kJD4.184MJ
单选题成人摄入一般的混合膳食时，因食物特殊动力作用而额外消耗的热能相当于基础代谢的（）A5％B10％C15％D20％E30％