单选题沙门氏菌食物中毒常见中毒食品为( )。ABCDE
单选题
沙门氏菌食物中毒常见中毒食品为( )。
A
B
C
D
E
参考解析
解析:
沙门氏菌食物中毒食品多为动物性食品,尤其是肉与肉制品(如病死畜禽肉、酱卤肉、熟内脏等)。
相关考题:
沙门氏菌食物中毒常见中毒食品为( )。A.动物性食品.凉拌菜.水产品B.淀粉类食品.剩米饭.奶制品C.海产品.受海产品污染的咸菜D.自制发酵食品.臭豆腐.面酱E.动物性食品.病死牲畜肉.蛋类
单选题关于沙门氏菌食物中毒错误的是( )。A细菌性食物中毒中最常见的一类B大多发生于5~10月,尤其是7~9月C中毒食品多为动物性食品D沙门氏菌在食品中繁殖后,出现腐败变质等眼观变化E中毒者的临床表现急性胃肠炎症状
配伍题引起沙门菌食物中毒的常见食品是( )|引起葡萄球菌食物中毒的常见食品是( )|引起肉毒杆菌食物中毒的常见食品是( )|引起副溶血性弧菌食物中毒的常见食品是( )A动物内脏、肉类、蛋品B咸菜、咸鱼、腌肉C淀粉食品、奶制品D罐头食品、面浆E油脂类食品
单选题引起沙门氏菌属食物中毒的好发食品是( )。ABCDE