判断题饭店产品创新是把与老产品在功能、结构、技术、服务等方面都有显著差异的产品引入饭店生产经营体系的过程。A对B错

判断题
饭店产品创新是把与老产品在功能、结构、技术、服务等方面都有显著差异的产品引入饭店生产经营体系的过程。
A

B


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饭店服务产品的结构层次分( )、( )、( )。

饭店产品的概念包括三层含义,核心产品、实际产品和延伸产品,下面不属于实际产品的是() A、饭店建筑特色B、饭店地理区位C、饭店周边环境D、售后服务

饭店产品创新是把与老产品在功能、结构、技术、服务等方面都有显著差异的产品引入饭店生产经营体系的过程。

“顾客是饭店产品的一部分”这句话体现了饭店服务产品的()A、差异性B、不可储存性C、不可感知性D、生产与消费不可分离性

饭店业竞争激烈,饭店前厅服务员必须娴熟掌握饭店的产品差异,寻找并挖掘自己的销售主题以推销差异,并将饭店的差异产品定位在客人的心中。()

新产品是指在技术、结构、性能、材质、工艺、功能等方面比老产品有明显提高或改进的产品。

对产品整体概念中任何一部分的创新、变革或改变,或是比老产品在技术、性能、结构、工艺、功能等方面有提高、改进的产品称为()。A、便利品B、新产品C、改进品D、特殊品

饭店营销是饭店为了创造产品或服务而进行的计划和创意、定价、促销、渠道、服务的过程。

饭店企业引入内部营销的层次有()。A、培育服务文化B、维护服务文化C、加速新产品或服务的引入D、与员工沟通

饭店产品的组成要素有()A、饭店地理区位B、饭店设施C、饭店服务D、饭店产品形象E、饭店产品的价格

饭店产品的核心是有形产品与无形服务的有机结合

饭店营销是饭店为了创造产品或服务而进行的计划和创意、定价、()、渠道、服务的过程。

论述饭店产品创新的过程

()是指对老产品的性能、结构、功能、造型、颜色、包装等加以改进,使其与老产品有较为显著的差别。A、全新产品B、换代产品C、改进产品D、基础产品

饭店差异化战略实施的关键在于提供与竞争对手不同的差异化的服务与产品。实施差异化战略,需注意的问题有()。A、饭店差异化的创新应着眼于顾客的需要B、饭店的差异化产品要努力成为一种名牌产品C、要实施差异化所得到的溢价大于为此而付出的成本D、利益诉求必须满足特定目标顾客的欲求E、针对目标市场设计的专业服务进入壁垒

饭店产品是指宾客在饭店期间,饭店出售的能满足宾客需求的无形服务的价值总和。

下列各项不属于差异化战略潜在风险的是()。A、市场细分使得饭店经营的市场范围缩小B、饭店产品差别有赖于饭店的创新能力C、饭店为使产品具有特色所进行的投资会导致成本的增加,引起价格上升,从而使顾客转向低成本的竞争对手D、顾客的需求发生改变,不再需要饭店企业提供的差异化产品或服务

对有限服务饭店,在星级评定时应对饭店的()进行重点评价。A、餐饮产品B、会议服务C、住宿产品D、娱乐产品

判断题新产品是指在技术、结构、性能、材质、工艺、功能等方面比老产品有明显提高或改进的产品。A对B错

判断题饭店业竞争激烈,饭店前厅服务员必须娴熟掌握饭店的产品差异,寻找并挖掘自己的销售主题以推销差异,并将饭店的差异产品定位在客人的心中。()A对B错

单选题对产品整体概念中任何一部分的创新、变革或改变,或是比老产品在技术、性能、结构、工艺、功能等方面有提高、改进的产品称为()。A便利品B新产品C改进品D特殊品

单选题对老产品的性能、结构功能加以改进,使其与老产品有较显著差别,属于()A全新产品B换代产品C改进产品D仿制产品

单选题下列各项不属于差异化战略潜在风险的是()。A市场细分使得饭店经营的市场范围缩小B饭店产品差别有赖于饭店的创新能力C饭店为使产品具有特色所进行的投资会导致成本的增加,引起价格上升,从而使顾客转向低成本的竞争对手D顾客的需求发生改变,不再需要饭店企业提供的差异化产品或服务

问答题论述饭店产品创新的过程

多选题饭店企业引入内部营销的层次有()。A培育服务文化B维护服务文化C加速新产品或服务的引入D与员工沟通

多选题饭店产品的组成要素有()A饭店地理区位B饭店设施C饭店服务D饭店产品形象E饭店产品的价格

单选题下列不属于差异化战略潜在风险的是(  )。A市场细分使得饭店经营的市场范围缩小B饭店产品差异化创新需要付出高代价,但竞争对手则可能会以很低的代价来模仿这些差异特征C饭店为使产品具有特色所进行的投资会导致成本的增加,引起价格上升,可能影响产品销售D顾客的需求发生改变,不再需要饭店企业提供的差异化产品或服务