问答题简述食源性疾病三个基本要素。
问答题
简述食源性疾病三个基本要素。
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下列关于食源性疾病叙述不正确的是A、食源性疾病有暴发和散发两种形式B、食物中毒属于食源性疾病的散发形式C、食源性疾病中的肠道传染病存在人与人之间的传播过程D、食源性疾病种类多，潜伏期不同E、食源性疾病不一定出现明显的消化道症状
食源性疾病的基本要素包括（）A. 传播媒介——食物B. 传染源——患病的人或动物C. 食源性疾病的致病因子——食物中的病原体D. 宿主——个体的抵抗力E. 临床特征——急性中毒性或感染性表现
食源性疾病病例监测的目的是（）.A、有助于及时发现食源性疾病聚集性病例和暴发线索。B、提高食源性疾病暴发早期识别、预警与防控的能力。C、提供食源性疾病的三间分布特征。D、建立食源性致病菌分子分型溯源数据库，提高食源性疾病暴发的预警能力。
填空题食源性疾病的三个特点：（1）（）、（2）（）、（3）（）。