单选题肥胖儿童课间供应一次饮料，甜味剂百分含量相等添加哪种为好（　　）。A蔗糖B葡萄糖C果糖D乳糖

单选题
肥胖儿童课间供应一次饮料，甜味剂百分含量相等添加哪种为好（　　）。
A

蔗糖

B

葡萄糖

C

果糖

D

乳糖

参考解析

解析：
证据表明，减少学龄前儿童食糖的消耗可以减少龋齿和肥胖发生的危险。学龄前儿童每日可摄入10～15g蔗糖，或含蔗糖的饮料。

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肥胖儿童课间供应一次饮料，甜昧剂百分含量相等，添加哪种为好（ ）。A.蔗糖B.葡萄糖C.果糖D.乳糖
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（）是饮料工业常用的甜味剂，对于果汁饮料果糖是最好的甜味剂。
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咖啡乳饮料生产中应选择哪种糖作为甜味剂，原因是什么？
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在饮料中添加甜味剂的目的是什么？
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单选题用哪种方法判定儿童肥胖最可靠（）A身高标准体重法B目测法C指数法D体脂百分比E体重
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问答题咖啡乳饮料生产中应选择哪种糖作为甜味剂，原因是什么？
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单选题肥胖儿童课间供应一次饮料，甜味剂百分含量相等添加哪种为好?（　　）A蔗糖B葡萄糖C果糖D乳糖E麦芽糖
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单选题食品企业在生产下列哪种食品中不得添加任何食品添加剂（）。A酱油B纯牛奶C饮料D火腿
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单选题关于学龄期儿童的饮食，下列哪种说法不正确（）A每日需能量1600～2400kcalB每日需蛋白质69～80gC早餐占全天热量25%～30%D上午课间应加餐一次E食物以细碎、软烂为特点
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填空题（）是饮料工业常用的甜味剂，对于果汁饮料果糖是最好的甜味剂。
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填空题酒饮料中酒精的百分含量称做“（）”
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