单选题属于植物性食物中毒的是（）A组胺中毒B瘦肉精中毒C肉毒梭菌中毒D苦杏仁中毒

单选题
属于植物性食物中毒的是（）
A

组胺中毒

B

瘦肉精中毒

C

肉毒梭菌中毒

D

苦杏仁中毒

参考解析

解析： 植物性食物中毒的定义: 一般因误食有毒植物或有毒的植物种子，或烹调加工方法不当，没有把植物中的有毒物质去掉而引起。最常见的植物性食物中毒为菜豆中毒、毒蘑菇中毒；可引起死亡的有毒蘑菇、马铃薯、曼陀罗、银杏、苦杏仁、桐油等。植物性中毒多数没有特效疗法，对一些能引起死亡的严重中毒，尽早排除毒物对中毒者的预后非常重要。

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