餐饮企业为产品定价时的程序包括______。 A.判断市场需要B.确定计算程序C.预测菜点成本D.选择定价方法E.制订毛利率标准F.确定定价目标
菜单计划和菜品的（）影响顾客对菜品的选择，决定菜品的成本率。A、定价B、味道C、色泽D、形状
以下哪些定价方法是正确的（）A、微定价法：产品单位最小化定价B、倒推法：产品原价=菜品成本/（1-期望毛利）+平台扣点+活动金额C、尾数凑整法：用户思维，价格简单化，19.99的产品定价19D、618定价法：（相似最高客单价-相似最低客单价）*0.618+相似最低客单价
中低档次的饭店菜品便宜，但酒水饮料价格较高，采用的定价策略是：（）A、系列产品定价B、互补产品定价C、选择品定价D、副产品定价
（）是餐饮企业在餐饮产品定价中运用最广的方法。A、市场导向定价法B、成本导向定价法C、顾客导向定价法D、行业调查定价法
为了吸引顾客光顾，将一些菜品的价格定得很低，甚至低于成本价格的定价方法是（）。A、声誉定价法B、诱饵定价法C、需求后定价法D、系列产品定价法
某菜品的成本为10元/份，如果加成率定为40%，则该菜品最终定价为（）元/份
白云餐厅菜品价格不高，但酒水价格较高，这种产品组合的定价策略是（）A、产品线定价B、选择产品定价C、补充产品定价D、副产品定价
汽车上的收音机实行高定价策略是属于哪种定价形式。（）A、必须附带品定价策略B、产品群定价策略C、选择品及非必需附带品定价策略D、产品线定价策略
单选题白云餐厅菜品价格不高，但酒水价格较高，这种产品组合的定价策略是（）A产品线定价B选择产品定价C补充产品定价D副产品定价
单选题中低档次的饭店菜品便宜，但酒水饮料价格较高，采用的定价策略是：（）A系列产品定价B互补产品定价C选择品定价D副产品定价
问答题常见的定价目标有哪些？怎样根据定价目标来定价？
单选题为了吸引顾客光顾，将一些菜品的价格定得很低，甚至低于成本价格的定价方法是（）。A声誉定价法B诱饵定价法C需求后定价法D系列产品定价法
填空题某菜品的成本为10元/份，如果加成率定为40%，则该菜品最终定价为（）元/份
单选题菜单计划和菜品的（）影响顾客对菜品的选择，决定菜品的成本率。A定价B味道C色泽D形状