单选题急性胃炎发生少量出血者的正确饮食护理措施是（）A进无渣、过凉的半流质食物B给予流质饮食以中和胃酸C多给予脂肪食物D禁食E将食物完全煮熟后食用
单选题
急性胃炎发生少量出血者的正确饮食护理措施是（）
A
进无渣、过凉的半流质食物
B
给予流质饮食以中和胃酸
C
多给予脂肪食物
D
禁食
E
将食物完全煮熟后食用
参考解析
解析：
急性胃炎病人的饮食原则是进食无渣、温热的半流质食物，发生少量出血者可给予流质饮食以中和胃酸，大出血者应禁食。慢性胃炎发生胃酸缺乏者应将食物完全煮熟后食用，有利于消化吸收。
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关于上消化道大出血的饮食护理描述错误的是A、急性大出血时应禁食B、少量出血但是无呕吐者可进清淡流食C、出血停止后即可进温热流质D、消化性溃疡出血停止后应少量多餐，以营养丰富的半流质为主E、食管胃底静脉曲张破裂出血的病人急性期应禁食
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对上消化道大出血患者进行饮食护理，措施错误的是A、急性大出血时应禁食B、少量出血但是无呕吐者可进清淡流食C、出血停止后即可进温热流质D、消化性溃疡出血停止后应少量多餐，以营养丰富的半流质为主E、食管胃底静脉曲张破裂出血的患者急性期应禁食
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