判断题从事食品批发业务的经营企业销售食品,应当如实记录批发食品的名称、等内容。记录、票据的保存期限不得少于3年。A对B错
判断题
从事食品批发业务的经营企业销售食品,应当如实记录批发食品的名称、等内容。记录、票据的保存期限不得少于3年。
A
对
B
错
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解析:
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单选题食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度,查验出厂食品的检验合格证和安全状况,并如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、检验合格证号、购货者名称及联系方式、销售日期等内容;食品出厂检验记录应当真实,保存期限不得少于()。A一年半B三年C二年
多选题从事食品批发业务的经营企业销售食品,应如实记录批发食品的()内容。A名称、规格、数量、B生产批号、保质期C购货者名称及联系方式D销售日期等内容,或者保留载有相关信息的销售票