[5~7题共用备选答案]A．氨基酸B．蛋白质C．多糖D．鞣质E．有机酸具有酸碱两性的是
A.多糖B.蛋白质C.有机酸D.鞣质E.氨基酸能与蛋白质结合成不溶于水的沉淀为
A.多糖B.蛋白质C.有机酸D.鞣质E.氨基酸广泛分布在植物界中的含羧基化合物为
A.氨基酸B.蛋白质C.多糖D.鞣质E.有机酸由氨基酸组成的为
A.多糖B.蛋白质C.有机酸D.鞣质E.氨基酸上述化合物中具有酸碱两性的是
A.氨基酸B.蛋白质C.多糖D.鞣质E.有机酸单位为单糖基的为
A.氨基酸B.蛋白质C.多糖D.鞣质E.有机酸含羧基化合物为
A.蛋白质B.多糖C.氨基酸D.有机酸E.鞣质由氨基酸组成的化合物为
A.多糖B.蛋白质C.有机酸D.鞣质E.氨基酸由氨基酸组成的高分子化合物为
A.蛋白质B.多糖C.氨基酸D.有机酸E.鞣质含羧基的化合物为
A.多糖B.蛋白质C.有机酸D.鞣质E.氨基酸基本单位为单糖基的化合物为
下列加热易变性的是A.多糖B.蛋白质C.鞣质D.氨基酸E.有机酸
加热易变性的是A.氨基酸B.多糖C.蛋白质D.鞣质E.有机酸
具有收敛性和涩味，几乎所有收敛性中草药都含的是A.鞣质B.有机酸C.氨基酸D.蛋白质E.多糖
儿茶素属于A.鞣质B.氨基酸C.有机酸D.多糖E.蛋白质
下面化合物加热能变性的是A.蛋白质B.多糖C.有机酸D.鞣质E.氨基酸
维生素C属于A.蛋白质B.多糖C.鞣质D.有机酸E.氨基酸
蓝黑墨水书写后变黑因为其中有A.有机酸B.氨基酸C.蛋白质D.多糖E.鞣质
氨基酸的碳架是A.多糖B.鞣质C.有机酸D.多肽E.蛋白质
A.鞣质B.有机酸C.氨基酸D.蛋白质E.多糖由氨基酸组成的高分子化合物是
A.氨基酸B.蛋白质C.多糖D.鞣质E.有机酸与蛋白质结合用于制革的是
具有酸碱两性的是（）A、氨基酸B、蛋白质C、多糖D、鞣质E、有机酸
与蛋白质结合用于制革的是（）A、氨基酸B、蛋白质C、多糖D、鞣质E、有机酸
单选题具有酸碱两性的是（）A氨基酸B蛋白质C多糖D鞣质E有机酸
单选题与蛋白质结合用于制革的是（）A氨基酸B蛋白质C多糖D鞣质E有机酸
单选题含氮的有机化合物是（）A氨基酸B蛋白质C多糖D鞣质E有机酸
单选题由氨基酸组成的高分子化合物是（）A鞣质B有机酸C氨基酸D蛋白质E多糖