哪些因素会导致发酵过程中的泡沫产生？生产上如何控制泡沫的产生？
简述压痕的缺陷特征？并根据缺陷特征判断其产生原因，及预防和消除方法？
简述发酵过程温度升高的原因及对微生物生长和产物合成的影响，发酵过程中如何控温？
试述运动学习中学生胆怯心理产生原因影响及消除方法？
发酵液乳化现象是如何产生的？对分离纯化产生何影响？影响乳浊液稳定的因素主要有哪些？如何有效消除乳化现象？
简述泡沫（温度及PH）对发酵过程的不利影响和主要控制措施？
发酵过程产生泡沫的原因有哪些，并简要分析泡沫对发酵的利弊。
问答题发酵中泡沫产生的原因，影响因素及消除方法是？
问答题发酵过程产生泡沫的原因有哪些，并简要分析泡沫对发酵的利弊。
问答题简述泡沫（温度及PH）对发酵过程的不利影响和主要控制措施？
问答题哪些因素会导致发酵过程中的泡沫产生？生产上如何控制泡沫的产生？