碳苷类化合物可采用A、碱水解B、酶解C、Smith降解D、酸水解E、甲醇解
壳聚糖在水提液中作为絮凝剂用于沉降杂质的主要原因为A.壳聚糖带正电B.壳聚糖带负电C.壳聚糖溶液黏度大D.壳聚糖为分散剂E.壳聚糖为助悬剂
口服液的纯化可采用的方法有A、壳聚糖澄清法B、101果汁澄清法C、SFE法D、高速离心法E、超声波处理法
确定糖苷中糖的连接位置，可采用将糖苷进行A.酸化水解B.碱催化水解C.酶催化水解D.氧化裂化E.全甲基化酸催化水解
碳苷化合物可采用A、酶解B、酸水解C、碱水解D、Smith降解E、甲醇解
确定糖苷中糖的连接位置，可采用将糖苷进行A、氧化裂解B、酶催化水解C、碱催化水解D、酸催化水解E、乙酰解反应
确定糖苷中糖的连接位置，可采用将糖苷进行（ ）。A．酸催化水解B．碱催化水解C．酶催化水解D．氧化裂解E．全甲基化酸催化水解
甲壳素又名蟹壳素、聚乙酰氨基葡萄糖等，是一种维持和保护甲壳动物和微生物躯体的线性氨基多糖，广泛存在于节足动物类的翅膀或外壳中。壳聚糖又称聚氨基葡萄糖、可溶性甲壳素，是由甲壳素经脱乙酰化反应转化变成的分子量为12—59万的生物大分子。壳聚糖具有很好的抗菌活性，将其添加到固液食品中，既会对汁液有一定的澄清作用，又可以起到防腐保鲜的作用，而且，由于壳聚糖只能溶解在弱酸中，因此特别适合酸性或低酸性的食品保鲜。以下关于壳聚糖的描述错误的是（）。A.是分子量为12—59万的生物大分子B.是源于脱乙酰化反应后的甲壳素C.可溶于任何浓度的酸性溶液D.从蜘蛛和甲壳类动物的外壳中可制取出壳聚糖
确定糖苷中糖的连接位置，可采用将糖苷进行A.氧化裂解B.酶催化水解C.碱催化水解D.酸催化水解E.乙酰解反应
确定糖苷中糖的连接位置，可采用将糖苷进行A:酸化水解B:碱催化水解C:酶催化水解D:氧化裂化E:全甲基化酸催化水解
确定糖苷中单糖的连接位置，可采用将糖苷进行A:酸催化水解B:碱催化水解C:氧化裂解D:全甲基化酸催化水解E:酶催化水解
碳苷类化合物可采用（）A碱水解B酶解CSmith降解D酸水解E甲醇解
研究甙的结构，推测糖—甙元连接位置可采用的方法是（）A、酸水解B、碱水解C、酶水解D、Smith降解E、全甲基化甲醇解
壳聚糖与盐酸、醋酸等结合可以溶于水，形成凝胶，用于控制药物释放。
亲和取代反应制备醇类和酚类化合物可通过（）制得A、卤化水解B、磺酸盐碱熔C、芳伯胺水解D、重氮盐水解
壳聚糖酶降解部分乙酰化壳聚糖时，能得到一定聚合度的具有某些功能性的（）
孕甾二烯-3β-醇-20-酮-3-醋酸酯的制备三个步骤：将薯芋皂素经裂解，氧化和水解得（）。
研究甙的结构，推测甙键构型可采用的方法是（）A、酸水解B、碱水解C、酶水解D、Smith降解E、全甲基化甲醇解
血清甘油三酯酶法的第一步反应是（）。A、将ChE用胆固醇酯酶水解掉B、先用毛地黄皂苷沉淀游离胆固醇、C、用皂化反应分离甘油D、用脂蛋白酯酶将甘油三酯水解E、用有机溶剂抽提纯化脂质
甲壳低聚糖可采用盐酸将壳聚糖水解至一定的程度，然后经（）、脱盐、（）等步骤制得，也可采用（）酶水解壳聚糖再经分离纯化制备。
单选题确定糖苷中糖的连接位置，可采用将糖苷进行（）A氧化裂解B酶催化水解C碱催化水解D酸催化水解E乙酰解反应
多选题口服液的纯化可采用的方法有（）A壳聚糖澄清法B101果汁澄清法CSFE法D高速离心法E超声波处理法
问答题甲壳素、壳聚糖及其衍生物在医药敷料中的应用？
单选题碳苷类化合物可采用A碱水解B酶解CSmith降解D酸水解E甲醇解
单选题研究甙的结构，推测糖—甙元连接位置可采用的方法是（）A酸水解B碱水解C酶水解DSmith降解E全甲基化甲醇解
填空题孕甾二烯-3β-醇-20-酮-3-醋酸酯的制备三个步骤：将薯芋皂素经裂解，氧化和水解得（）。