多选题在基因工程中，可用碱性磷酸酶（）。A防止DNA的自身环化B同多核苷酸激酶一起进行DNA的5末端标记C制备突出的3末端D上述说法都正确
多选题
在基因工程中，可用碱性磷酸酶（）。
A
防止DNA的自身环化
B
同多核苷酸激酶一起进行 DNA的5末端标记
C
制备突出的3末端
D
上述说法都正确
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解析：
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（3）为建设基因工程菌，可用PCR等技术从上述菌株中克隆植酸酶基因。PCR反应包含多次循环，每次循环包括三步：____________ 。反应过程中打开模板DNA双链的方法是 ___________ 。
下列关于基因工程的叙述中错误的是（）A、基因工程是人工进行基因切割、重组、转移和表达的技术，是在分子水平上对生物遗传做人为干预B、基因治疗是基因工程技术的应用C、基因工程食品即转基因食品对人体一定是不安全的D、基因工程打破了物种与物种之间的界限
下列哪项不属于基因工程技术在食品领域中的应用（）。A、利用基因工程技术可以设计出具有免疫功能性食品B、利用基因工程技术可以设计出增加维生素的食品C、利用基因工程技术可以设计出调节人体代谢的食品D、中国传统酒文化中的食品酒也是利用基因工程技术设计出来的
基因工程是在DNA分子水平上对生物的定向改造。下列有关基因工程的叙述中，错误的是（）A、DNA限制性内切酶可用于目的基因的提取B、运载体和目的基因必须要用同一酶处理C、基因工程所用的工具酶是限制酶、运载体、DNA连接酶D、带有目的基因的运载体是否进入受体细胞需要检测
单选题下列哪项不属于基因工程技术在食品领域中的应用（）。A利用基因工程技术可以设计出具有免疫功能性食品B利用基因工程技术可以设计出增加维生素的食品C利用基因工程技术可以设计出调节人体代谢的食品D中国传统酒文化中的食品酒也是利用基因工程技术设计出来的
单选题人们常常利用基因工程来改善食品原料的品质、改良动物食品性状，其中在肉的嫩化特别是猪肉的嫩化下列哪种措施不太合适（）。A利用基因工程提高钙激活酶制剂蛋白的含量B利用基因工程降低肌肉中蛋白质的代谢速度C利用基因工程调控脂肪在畜体内的沉积顺序D利用基因工程增加畜体内皮下脂肪的含量
问答题dNTP在基因工程中的主要作用。