主要存在于谷粒表层和谷胚中的营养素是()。A、蛋白质B、脂类C、矿物质D、维生素E、膳食纤维
被称为三大产热营养素的是()。 A.蛋白质、脂类、矿物质B.脂类、碳水化合物、水C.蛋白质、维生素、矿物质D.蛋白质、脂类、碳水化合物
人体所需营养素有（）以及水和膳食纤维等。 A.碳水化合物B.脂类C.蛋白质D.矿物质E.维生素
宏量营养素包括（ ）。A.蛋白质B.脂类C.碳水化合物D.矿物质E.维生素
人体需要的营养素有七大类：蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、矿物质、水和膳食纤维。
营养素是指具有营养功能的物质，包括蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、矿物质、水等六大类。
人体所需的五大类营养素中，（）被称为“宏观营养素”。A、碳水化合物B、蛋白质C、维生素D、矿物质E、脂类
营养素一般分为六类，即蛋白质、脂类、（）、矿物质、水和维生素。
下列营养素选项中，能促进生长与组织修复的是（）A、蛋白质、矿物质、维生素B、脂类、碳水化合物C、矿物质、脂类D、矿物质、碳水化合物
下列营养素中属于微量营养素的选项是（）A、蛋白质、矿物质B、矿物质、维生素C、蛋白质、碳水化合物、维生素D、脂类、矿物质
微量营养素包括（）。A、蛋白质B、脂类C、碳水化合物D、矿物质E、维生素
尿负荷试验常用于测定那种营养素的营养状况（）A、脂溶性维生素B、水溶性维生素C、矿物质D、蛋白质E、脂类
人类的营养素主要包括糖类、脂类、（）----矿物质、维生素等。
人类的营养素主要包括脂类，（）蛋白质、矿物质、维生素等。
三大产能营养素是（）。A、蛋白质 B、脂类C、碳水化合物 D、矿物质 E、维生素
营养素可分为（）。A、蛋白质 B、脂类C、碳水化合物 D、矿物质 E、维生素
人体所需的营养素中，（）被称为“微量营养素”。A、碳水化合物B、蛋白质C、维生素D、矿物质E、脂类
单选题下列营养素选项中，能促进生长与组织修复的是（）A蛋白质、矿物质、维生素B脂类、碳水化合物C矿物质、脂类D矿物质、碳水化合物
单选题下列营养素中属于微量营养素的选项是（）A蛋白质、矿物质B矿物质、维生素C蛋白质、碳水化合物、维生素D脂类、矿物质
单选题常用尿负荷试验测定哪种营养素的营养状况？（ ）A脂类B水溶性维生素C矿物质D蛋白质E脂溶性维生素
填空题人类的营养素主要包括糖类、脂类、（）----矿物质、维生素等。
单选题营养素是指食物中所含的营养成分，它包括（ ）。A碳水化合物、磷脂、蛋白质、矿物质和维生素B碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质、维生素和膳食纤维C糖类、脂类、蛋白质、矿物质和维生素D碳水化合物、脂肪和蛋白质E碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质、维生素、水和膳食纤维
单选题三大产热营养素为（ ）。A蛋白质、脂类和碳水化合物B蛋白质、脂类和矿物质C蛋白质、矿物质和维生素D脂类、碳水化合物和矿物质
单选题尿负荷试验常用于测定那种营养素的营养状况（ ）。A脂溶性维生素B水溶性维生素C矿物质D蛋白质E脂类
多选题宏量营养素包括（）。A蛋白质B脂类C碳水化合物D矿物质E维生素
判断题营养素是指具有营养功能的物质，包括蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、矿物质、水等六大类。A对B错
填空题营养素一般分为六类，即蛋白质、脂类、（）、矿物质、水和维生素。