单选题脂肪是（）和（）组成的酯。A甘油和脂肪酸B甘油和胆固醇C甘油和脂蛋白D甘油和类固醇

单选题
脂肪是（）和（）组成的酯。
A

甘油和脂肪酸

B

甘油和胆固醇

C

甘油和脂蛋白

D

甘油和类固醇

参考解析

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血清脂蛋白的组成包括() A.蛋白质B.甘油三酯C.磷酯D.胆固醇及其酯E.脂肪酸
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脂肪动员的限速酶是A．胰酯酶B．甘油-酯脂肪酶C．脂蛋白脂肪酶D．甘油三酯脂肪酶E．甘油二酯脂肪酶
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对血脂组成成分的错误描述是A.磷脂B.胆固醇酯C.酮体D.游离脂肪酸E.甘油三酯
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下列关于栓剂基质的正确叙述是（）A可可豆脂具有同质多晶的性质B可可豆脂为天然产物，其化学组成为脂肪酸甘油酯C半合成脂肪酸脂具有适宜的熔点，易酸败D半合成脂肪酸脂为目前取代天然油脂的较理想的栓剂基质E国内已投产的有半合成椰子油酯、半合成山苍子油酯和半合成棕榈油酯等
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脂肪是由三个分子脂肪酸和（）组成的脂，名为甘油三酯，又称中性脂肪。A、一个分子甘油B、二个分子甘油C、三个分子甘油D、多个分子甘油
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脂肪动员的关键酶是：（）A、组织细胞中的甘油一酯脂肪酶B、脂肪细胞中的甘油二酯脂肪酶C、组织细胞中的甘油三酯脂肪酶D、脂肪细胞中的甘油三酯脂肪酶
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脂肪是（）和（）组成的酯。A、甘油和脂肪酸B、甘油和胆固醇C、甘油和脂蛋白D、甘油和类固醇
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以下不是脂肪物质组成的有（）A、甘油酯B、三磷酸腺苷C、胆固醇
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栓剂基质不正确的是A、可可豆脂具有同质多晶的性质B、可可豆脂为天然产物，其化学组成为脂肪酸甘油酯C、半合成脂肪酸甘油酯具有适宜的熔点，易酸败D、半合成脂肪酸甘油酯为目前取代天然油脂的较理想的栓剂基质E、国内已投产的有半合成椰子油酯、半合成山苍子油酯、半合成棕桐油酯
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中性脂肪是（　）A、是由1个分子的甘油(C.3H803)和3个分子脂肪酸组成的酯B、动、植物细胞贮脂的主要形式C、又称脂肪D、学名甘油三脂E、在常温下(25℃)呈固态
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油脂是甘油和不同脂肪酸组成的酯。
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脂肪酸是构成甘油三酯的基本成分，即甘油三酯是由1分子甘油和3分子脂肪酸组成。
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连接甘油和脂肪酸形成脂肪的键是（）。A、肽键B、磷酸二酯键C、酯键D、离子键
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血脂的组成不包括（）A、游离胆固醇（CH）B、胆固醇酯（CE）C、甘油三酯（TG）D、游离脂肪酸
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血脂的主要组成成分不包括（）。A、酮体B、磷脂C、游离脂肪酸D、胆固醇酯E、甘油三酯
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油脂是油和脂肪的总称，是甘油和脂肪酸生成的酯。
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单选题血脂的主要组成成分不包括（）。A酮体B磷脂C游离脂肪酸D胆固醇酯E甘油三酯
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判断题油脂是甘油和不同脂肪酸组成的酯。A对B错
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问答题可可脂的主要脂肪酸组成有哪些及脂肪酸在甘三酯上的分布规律？
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单选题分解脂肪为甘油一酯和脂肪酸的是（　　）。ABCDE
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判断题脂肪酸是构成甘油三酯的基本成分，即甘油三酯是由1分子甘油和3分子脂肪酸组成。A对B错
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判断题构成畜禽的脂肪多为甘油三酯，组成脂肪的脂肪酸如果饱和脂肪酸的含量越多，则脂肪的熔点和凝固点就越高，脂肪也就越坚硬。（）A对B错
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多选题中性脂肪是（　）A是由1个分子的甘油(C.3H803)和3个分子脂肪酸组成的酯B动、植物细胞贮脂的主要形式C又称脂肪D学名甘油三脂E在常温下(25℃)呈固态
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单选题脂肪动员的限速酶是（　　）。A胰酯酶B甘油—酯脂肪酶C脂蛋白脂肪酶D甘油三酯脂肪酶E甘油二酯脂肪酶
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单选题脂肪动员的限速酶是（　　）。A组织细胞中的甘油一酯脂肪酶B脂肪细胞中的甘油二酯脂肪酶C组织细胞中的甘油三酯脂肪酶D脂肪细胞中的甘油一酯脂肪酶E脂肪细胞中的甘油三酯脂肪酶
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