黄曲霉毒素对人体的毒作用有()A、损害肝脏B、致畸C、致癌D、致突变
黄曲霉毒素对机体造成的危害有（）。A、致畸B、急性中毒C、致敏D、致癌E、慢性中毒
黄曲霉毒素B1对人体最严重的危害是（）A、中毒B、致畸变C、致癌D、致敏E、免疫机能低下
黄曲霉素对人体哪个部位的危害最大？（）A、肝脏B、心脏C、肾脏D、大脑
黄曲霉毒素对人体的危害及减少摄入的措施（防霉与去毒两部分）。
黄曲霉毒素对人体的危害主要作用于（）A、肝脏B、肠胃C、大脑D、心脏
问答题黄曲霉毒素的污染食品有哪些？简述毒性、危害及预防措施。
问答题如何预防黄曲霉毒素对食品的污染？花生油中的黄曲霉毒素去除的方法主要有哪些？（加工）
单选题黄曲霉毒素B1对人体最严重的危害是（）A中毒B致畸变C致癌D致敏E免疫机能低下
判断题黄曲霉毒素属于生物危害，而食品添加剂属化学危害。A对B错