问答题试述白酒陈化的意义(酒“生”的原因)、陈化机理。

问答题
试述白酒陈化的意义(酒“生”的原因)、陈化机理。

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何谓陈化?如何进行陈化?沉淀的陈化如何影响催化剂性能?

酒类专用活性炭有何作用() A、脱色B、低度白酒除浊C、加速白酒老熟陈化D、去除净化

()说明人类已经掌握把酒陈化这种优良技术,懂得了酒经过陈化会使其味道越发香醇。 A.“琬液”B.“金浆”C.“陈年佳酿”D.“琼浆玉液”

为什么要进行陈化?哪些情况不需要陈化?

陈化作用不仅可使沉淀晶体()而且也使沉淀更为(),因为晶休整长大()变小,吸附杂质的量就小,()和()可加速陈化作用,缩短陈化时间.

聚合采用催化剂陈化方式是()。A、双二元陈化B、三元陈化C、铝、镍二元陈化稀硼单加D、铝、稀硼二元陈化镍单加

葡萄酒中的三级风味主要来自于()。A、葡萄果实B、葡萄酒的酿造过程C、葡萄酒的陈化过程D、以上都是

陈化粮的最终用户只能是()。A、单纯白酒生产企业B、玉米C、水稻D、酒精生产企业

晶形沉淀在沉淀后需要进行陈化,而无定形沉淀不需要陈化。()

试论述为什么要进行陈化?哪些情况不需要进行陈化?

影响茶叶变质、变味、陈化的主要原因有哪些?

茶叶变质、变味、陈化的原因?

试述白酒陈化的意义(酒“生”的原因)、陈化机理。

陈化就是酒体分子发生()运动,产生()现象的一个过程。

陈化是蒸馏酒生产的重要环节,但是()不需要陈化而装瓶销售的蒸馏酒。A、白兰地B、金酒C、威士忌D、朗姆酒

陈化

玉米的陈化

陈化是蒸馏酒生产的重要环节,但()是惟一不需要陈化而装瓶销售的蒸馏酒。A、白兰地B、金酒C、伏特加D、朗姆酒

在酒的生产过程中,必须经过()工艺,才能产生酒精。A、蒸馏B、发酵C、糖化D、陈化

波特酒的陈化过程非常独特,这一过程,当地人称为索乐拉方式。

多选题陈化粮的最终用户只能是()。A单纯白酒生产企业B玉米C水稻D酒精生产企业

单选题陈化是蒸馏酒生产的重要环节,但是()不需要陈化而装瓶销售的蒸馏酒。A白兰地B金酒C威士忌D朗姆酒

问答题解释香精进行陈化处理的原因及其作用。

问答题简述香精进行陈化处理的原因及其作用。

问答题为什么要进行陈化?哪些情况不需要陈化?

问答题什么叫“陈化”?“陈化”的作用是什么?

问答题何谓陈化?陈化的目的是什么?