单选题碳水化合物供给能量占（ ）。ABCDE
单选题
碳水化合物供给能量占（ ）。
A
B
C
D
E
参考解析
解析：
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动脉粥样硬化饮食治疗不正确的是 A、能量控制以维持理想体重为宜B、脂肪供给占总能量的25%，最多不超过30%C、限制胆固醇摄入D、选用复合碳水化合物，占能量65%E、供给充足的维生素和矿物质
某大学食堂，就餐人数500人，期中男生200人，女生300人，年龄18～25岁。能量的RNI值：男性为2700Kcal/日，女性为2300Kcal/日。以平均能量摄入量为基准，计算蛋白质、脂肪、碳水化合物的摄入量。（供给比例：蛋白质占12％，脂肪25％，碳水化合物占63％）
1岁小儿，体重9kg。其膳食调查结果如下：每天摄入总能量1000kcal，其中蛋白质供能占15%，脂肪供能占35%，碳水化合物供能占50%。应告知小儿家长（ ）。A.总能量摄入严重不足，产能营养素供给比例合理B.总能量摄入严重不足，产能营养素供给比例不合理C.总能量摄入符合要求，产能营养素供给比例合理D.总能量摄入严重超标，产能营养素供给比例合理E.总能量摄入符合要求，产能营养素供给比例不合理
某幼儿园给入园的孩子制定营养食谱，碳水化合物的合理供给量是（）A、产能占总能量的10％～15％B、产能占总能量的25％～30％C、产能占总能量的30％～45％D、产能占总能量的50％～60％E、产能占总能量的55％～70％
低温条件下人群营养与膳食需求是（）A、脂肪供给的能量占总能量的35%～40%B、糖类供给的能量占总能量的50%C、蛋白质中动物蛋白占30%～40%D、蛋白质供给的能量占总能量的15%E、维生素需要量增加30%～50%
2岁小儿，体重12kg，经询问法膳食调查结果如下：每天摄入总能量1300kcal，其中蛋白质供能占15%（优质蛋白质占总蛋白的60%），脂肪供能占30%，碳水化合物供能占55%。正确的膳食评价是（）A、总能量摄入严重不足，三大产能营养素供给比例合理B、总能量摄入严重不足，三大产能营养素供给比例不合理C、总能量摄入符合要求，三大产能营养素供给比例合理D、总能量摄入严重超标，三大产能营养素供给比例合理E、总能量摄入符合要求，三大产能营养素供给比例不合理
单选题动脉粥样硬化饮食治疗不正确的是（）A能量控制以维持理想体重为宜B脂肪供给占总能量的25％，最多不超过30％C限制胆固醇摄入300mg／d，治疗膳食中不应超过200mg／dD选用复合碳水化合物占能量65％E供给充足的维生素和矿物质
单选题动脉粥样硬化饮食治疗错误的是（）。A选用复合碳水化合物占能量65%B能量控制以维持理想体重为宜C限制胆固醇摄入＜300mg/d，治疗膳食中不应超过200mg/dD脂肪供给占总能量的25%，最多不超过30%E供给充足的维生素和矿物质
多选题低温条件下人群营养与膳食需求是（）A脂肪供给的能量占总能量的35%～40%B糖类供给的能量占总能量的50%C蛋白质中动物蛋白占30%～40%D蛋白质供给的能量占总能量的15%E维生素需要量增加30%～50%
单选题2岁小儿，体重12kg，经询问法膳食调查结果如下：每天摄入总能量1300kcal，其中蛋白质供能占15％（优质蛋白质占总蛋白的60％），脂肪供能占30％，碳水化合物供能占55％。正确的膳食评价是（）A总能量摄入严重不足，三大产能营养素供给比例合理B总能量摄入严重不足，三大产能营养素供给比例不合理C总能量摄入符合要求，三大产能营养素供给比例合理D总能量摄入严重超标，三大产能营养素供给比例合理E总能量摄入符合要求，三大产能营养素供给比例不合理
单选题关于营养素提供能量的论述错误的为（ ）。A脂肪占总能量的25％以下B蛋白质占总能量的20％C高甘油三酯血症者碳水化合物占总能量的50％以下D碳水化合物占总能量的65％E高胆固醇血症者，脂肪占总能量的16％以下
单选题某幼儿园给入园的孩子制定营养食谱，碳水化合物的合理供给量是（）A产能占总能量的10％～15％B产能占总能量的25％～30％C产能占总能量的30％～45％D产能占总能量的50％～60％E产能占总能量的55％～70％
单选题蛋白质供给标准是（ ）。A占总能量的20％B占总能量的11％～15％C占总能量的18％D占总能量的8％E占总能量的25％