单选题关于母乳营养素的特点，下列不正确的是（ ）。A蛋白质生物价值高B不饱和脂肪酸较多C乳糖含量高，且以乙型乳糖为主D牛磺酸含量较多E含矿物质锌、铁、钙较低
单选题
关于母乳营养素的特点，下列不正确的是（ ）。
A
蛋白质生物价值高
B
不饱和脂肪酸较多
C
乳糖含量高，且以乙型乳糖为主
D
牛磺酸含量较多
E
含矿物质锌、铁、钙较低
参考解析
解析：
母乳中蛋白质生物价值高，且牛磺酸含量较多，不饱和脂肪酸较多，乙型乳糖占碳水化合物90%；是婴儿生长发育，以及神经系统发育的极好乳品。人乳中含有低分子量的锌结合因子—配体，易吸收，吸收率高达60%，铁含量0.05mg/dl，吸收率高达50%。钙磷比例适宜，含乳糖多，钙吸收好。
母乳中蛋白质生物价值高，且牛磺酸含量较多，不饱和脂肪酸较多，乙型乳糖占碳水化合物90%；是婴儿生长发育，以及神经系统发育的极好乳品。人乳中含有低分子量的锌结合因子—配体，易吸收，吸收率高达60%，铁含量0.05mg/dl，吸收率高达50%。钙磷比例适宜，含乳糖多，钙吸收好。
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单选题关于制定婴儿适宜摄入量的方法下列说法不正确的是（ ）。A根据婴儿从母乳中获得的营养素来制定7～12个月婴儿营养素AI值B婴儿的适宜摄入量一般是采用母乳提供的营养素量C根据纯母乳喂养小婴儿的摄入量确定AI值D不允许对婴儿进行可能是不充足的摄入水平的试验E婴儿应继续母乳喂养到9～12月并适当添加固体食物
单选题关于制定婴儿适宜摄入量的方法下列说法错误的是（）。A婴儿的适宜摄入量一般是采用母乳提供的营养素量B不允许对婴儿进行可能是不充足的摄入水平的试验C根据纯母乳喂养4～6个月婴儿的摄入量确定AI值D根据婴儿从母乳中获得的营养素来制定7～12个月婴儿营养素AI值E婴儿应继续母乳喂养到9～12个月并适当添加固体食物
单选题关于制定婴儿适宜摄入量的方法下列说法错误的是（）。A婴儿的适宜摄入量一般是采用母乳提供的营养素量B不允许对婴儿进行可能是不充足的摄入水平的试验C根据纯母乳喂养小婴儿的摄入量确定AI值D根据婴儿从母乳中获得的营养素来制定7～12个月婴儿营养素AI值E婴儿应继续母乳喂养到9～12月并适当添加固体食物