简述重要的单糖

简述重要的单糖


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低聚糖的组成是A.1个单糖B.2~9个单糖C.10~19个单糖D.10个以上单糖E.30个以上单糖

低聚糖的组成是A:1个单糖B:2~9个单糖C:10~19个单糖D:10个以上单糖E:30个以上单糖

多糖是指结构中含有A.2个以上单糖的聚糖B.5个以上单糖的聚糖C.9个以上单糖的聚糖D.10个以上单糖的聚糖E.100个以上单糖的聚糖

葡萄糖是单糖中最重要的一种,人体的血糖就是()。

多糖是指结构中含有()A、2个以上单糖的聚糖B、5个以上单糖的聚糖C、9个以上单糖的聚糖D、10个以上单糖的聚糖E、100个以上单糖的聚糖

简述单糖。

不能水解的多羟基醛或()叫做单糖,葡萄糖和果糖是重要的单糖。A、多羟基酮B、多羟基酚C、丙酮D、甲酮

简述单糖的性质及其应用。

根据糖的分子结构可分为()A、单糖、糖醇、多糖B、单糖、双糖、寡糖C、单糖、双糖、多糖D、单糖、双糖、糖蛋白

组成核酸(RNA和DNA)的单糖分别是()和(),是重要的戊醛糖。

粮油原料中最重要的单糖和双糖是什么?

简述单糖的分类

低聚糖或单糖的水溶液具有抗氧化活性,试简述其原因。

简述单糖的物理特性。

列举食品中重要的单糖、低聚糖。

问答题简述单糖的物理特性。

问答题列举食品中重要的单糖、低聚糖。

问答题简述单糖的构型

问答题低聚糖或单糖的水溶液具有抗氧化活性,试简述其原因。

问答题粮油原料中最重要的单糖和双糖分别是什么?

单选题下面对单糖的物理性质描述有错误?()A单糖的α型的甜度比β型大。B旋光度是鉴定糖的一个重要指标。C单糖的黏度比蔗糖低。D单糖溶液具有抗氧化性。

名词解释题粮油原料中最重要的单糖和双糖是什么?

填空题葡萄糖是单糖中最重要的一种,人体的血糖就是()。

单选题根据糖的分子结构可分为()A单糖、糖醇、多糖B单糖、双糖、寡糖C单糖、双糖、多糖D单糖、双糖、糖蛋白

填空题自然界中的单糖,以()和()最为常见和重要。

问答题简述重要的单糖

问答题简述单糖、双糖、多糖在生产中的作用怎样?