变性蛋白中未被破坏的化学键是（）。A、氢键B、盐键C、疏水键D、肽键E、二硫键F、范得华力

变性蛋白中未被破坏的化学键是（）。

  • A、氢键
  • B、盐键
  • C、疏水键
  • D、肽键
  • E、二硫键
  • F、范得华力

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(2000)变性蛋白质的主要特点是A、不易被蛋白酶水解B、分子量降低C、溶解性增加D、生物学活性丧失E、共 变性蛋白质的主要特点是A、不易被蛋白酶水解B、分子量降低C、溶解性增加D、生物学活性丧失E、共价键被破坏
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下列描述适合蛋白质变性的是A．变性蛋白质的溶液黏度下降B．变性蛋白质不易被消化C．蛋白质沉淀不一定就是变性D．蛋白质变性后容易形成结晶E．蛋白质变性不涉及二硫键破坏
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蛋白质变性时未破坏的化学键是（ ）。A.氢键B.肽键C.盐键D.疏水作用E.范德华力
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蛋白质分子变性时不被破坏的化学键是A.氢键B.离子键C.肽键D.范德华力
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变性蛋白质的溶解度降低，是由于中和了蛋白质分子表面的电荷和破坏了外层的水膜所引起的。
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（）法是利用生物酶反应，分解破坏细胞壁上的特殊化学键而达到破壁的目的。
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什么是化学键理论？化学键理论有什么缺陷？举例说明化学键理论在碳纤维表面处理中的应用。
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变性蛋白质的主要特点是（）。A、分子量降低B、溶解性增加C、共价键被破坏D、生物学活性丧失E、不易被蛋白质水解
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关于化学键的说法正确的是（）。A、化学键是分子与分子之间的作用力B、形成物质中的化学键时.要吸收能量C、化学键的断裂和形成是化学反应中能量变化的主要原因D、形成或断裂同一种化学键，放出或吸收的热量是不相等的，这是化学反应中能量变化的主要原因
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下列描述适合蛋白质变性的是（）A、变性蛋白质的溶液黏度下降B、变性蛋白质不易被消化C、蛋白质沉淀不一定就是变性D、蛋白质变性后容易形成结晶E、蛋白质变性不涉及二硫键破坏
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在有机化合物中，主要的、典型的化学键是（）。A、离子键B、共价键C、化学键D、配位键
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下列变化中不需要破坏化学键的是（）A、加热氯化铵B、干冰升华C、氯化钠熔化D、氯化氢溶于水
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金属塑性加工方法中金属本身的完整性（）A、未被破坏B、背破坏C、部分破坏D、都错
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下列晶体熔化时不需破坏化学键的是（　）A、晶体硅B、食盐C、干冰D、金属钾
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变性蛋白质主要特点是（）A、共价键被破坏B、溶解度增加C、不易被蛋白酶水解D、生物学活性丧失
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变性蛋白质溶解度降低是因为蛋白质分子的电荷被中和，表面的水化膜被破坏引起的。
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能被尿素和盐酸胍破坏的化学键是（）。A、二硫键B、氢键C、两者均是D、两者均否
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填空题（）法是利用生物酶反应，分解破坏细胞壁上的特殊化学键而达到破壁的目的。
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单选题下列晶体熔化时不需破坏化学键的是（　）A晶体硅B食盐C干冰D金属钾
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单选题下列描述适合蛋白质变性的是（）A变性蛋白质的溶液黏度下降B变性蛋白质不易被消化C蛋白质沉淀不一定就是变性D蛋白质变性后容易形成结晶E蛋白质变性不涉及二硫键破坏
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单选题关于化学键的说法正确的是（）。A化学键是分子与分子之间的作用力B形成物质中的化学键时.要吸收能量C化学键的断裂和形成是化学反应中能量变化的主要原因D形成或断裂同一种化学键，放出或吸收的热量是不相等的，这是化学反应中能量变化的主要原因
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填空题四季豆中的有毒物质主要是由于其含有（）和（）而引起中素，烹调不当造成毒素未被彻底破坏是引起中素的主要原因。
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多选题变性蛋白中未被破坏的化学键是（）。A氢键B盐键C疏水键D肽键E二硫键F范得华力
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单选题金属塑性加工方法中金属本身的完整性（）A未被破坏B背破坏C部分破坏D都错
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判断题变性蛋白质溶解度降低是因为蛋白质分子的电荷被中和，表面的水化膜被破坏引起的。A对B错
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单选题变性蛋白质主要特点是（）A共价键被破坏B溶解度增加C不易被蛋白酶水解D生物学活性丧失
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判断题变性蛋白质的溶解度降低，是由于中和了蛋白质分子表面的电荷和破坏了外层的水膜所引起的。A对B错
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