简述脂类水解

简述脂类水解


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简述脂类的生理功能。

白酒在贮存过程中由于主要脂类的水解作用,导致脂减少,酸增加。此题为判断题(对,错)。

头霉素类对大多数()稳定。A青霉素酶Bb—内酰胺酶C甘油酯水解酶D羧基脂水解酶

厌氧水解阶段水解的有()。A、碳水化合物B、蛋白质C、脂类D、无机盐E、颗粒物

PAS反应显示组织或细胞内的()。A、核酸B、脂类C、多糖D、蛋白水解酶

简述膳食脂类与动脉粥样硬化的关系

头霉素类对大多数()稳定。A、青霉素酶B、b—内酰胺酶C、甘油酯水解酶D、羧基脂水解酶

白酒在贮存过程中由于主要脂类的水解作用,导致脂减少,酸增加。

线粒体的功能是:()A、水解蛋白质B、自我复制C、合成脂类D、产生ATP

简述脂类的生理意义

简述脂类的营养学意义。

下列关于脂类哪种叙述是正确的?()A、所有的磷脂分子中都含有甘油基B、脂肪和胆固醇分子中都含有脂酰基C、中性脂肪水解后变成脂酸和甘油D、胆固醇酯水解后变成胆固醇和氨基糖E、碳链越长,脂酸越易溶解于水

简述肝脏在脂类代谢中的作用。

下列对血浆脂蛋白描述,哪一种不正确()。A、是脂类在血浆中的存在形式B、是脂类在血浆中的运输形式C、是脂类与载脂蛋白的结合形式D、脂肪酸-清蛋白复合物也是一种血浆脂蛋白E、可被激素敏感脂肪酶所水解

脂类水解的产物是()。A、氨基酸和水B、氨基酸和葡萄糖C、甘油和脂肪酸D、甘油和葡萄糖

多选题厌氧水解阶段水解的有()A碳水化合物B蛋白质C脂类D无机盐E颗粒物

单选题下列关于脂类哪种叙述是正确的?()A所有的磷脂分子中都含有甘油基B脂肪和胆固醇分子中都含有脂酰基C中性脂肪水解后变成脂酸和甘油D胆固醇酯水解后变成胆固醇和氨基糖E碳链越长,脂酸越易溶解于水

问答题简述脂类水解

问答题简述脂类的生理功能。

问答题简述脂类的营养学意义。

问答题简述影响食品中脂类氧化速度的因素。

单选题头霉素类对大多数()稳定。A青霉素酶Bb—内酰胺酶C甘油酯水解酶D羧基脂水解酶

问答题简述反刍动物、单胃动物对脂类的消化。

名词解释题脂类水解

单选题PAS反应显示组织或细胞内的()。A核酸B脂类C多糖D蛋白水解酶

问答题简述糖代谢与脂类代谢的相互关系。

单选题下列对血浆脂蛋白描述,哪一种不正确()。A是脂类在血浆中的存在形式B是脂类在血浆中的运输形式C是脂类与载脂蛋白的结合形式D脂肪酸-清蛋白复合物也是一种血浆脂蛋白E可被激素敏感脂肪酶所水解