已知蛋白质的超二级结构的基本组成方式有()、()和()。
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下列关于蛋白质组成叙述错误的一项是()。A.蛋白质组成较为简单,主要由碳、氢、氧三种元素组成B.氨基酸是构成蛋白质的基本组成单位C.已知食物中的的蛋白质有三十种,氨基酸千变万化的连接方式,构成蛋白质多种多样的结构和方式D.氨基酸分为三类:必须氨基酸、非必需氨基酸、条件性必须氨基酸
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单选题CATH数据库对蛋白质结构进行了层次分类,前三个层次:类(Class,C)、构架(Architecture,A)、拓扑(Topology,T)描述的都是()。A蛋白质三级结构(三级结构的组成、堆垛、形状、方向和连接)B蛋白质二级结构(二级结构的组成、堆垛、形状、方向和连接)C蛋白质结构域的结构D蛋白质超家族是根据同源结构域划分的
填空题蛋白质二级结构的基本类型有()、β-折叠、β-转角和()。其中维持前三种二级结构稳定键的次级键为氢键。