未成熟果实有酸味，是因为果肉中含有很多抗坏血酸的缘故。

未成熟果实有酸味，是因为果肉中含有很多抗坏血酸的缘故。

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枳壳来源于()。 A.大戟科的成熟果实B.芸香科的未成熟果实C.姜科植物的成熟果实D.大戟科的未成熟果实E.芸香科的成熟果实
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苹果属(Malus)与梨属(Pyrus)的区别在于花柱离生与否，果肉有无石细胞，果实形状。花红(林檎)属苹果属，则其( )。A．花柱离生，果肉无石细胞，果实苹果形B．花柱离生，果肉有石细胞，果实梨形C．花柱基部结合，果肉无石细胞，果实苹果形D．花柱基部合生，果肉有石细胞，果实苹果形
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苹果属与梨属的区别在于花柱离生与否，果肉有无石细胞，果实形状。花红(林檎)属苹果属，则其( )。A．花柱离生，果肉无石细胞，果实苹果形B．花柱离生，果肉有石细胞，果实梨形C．花柱基部结合，果肉无石细胞，果实苹果形D．花柱基部合生，果肉有石细胞，果实苹果形
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陈皮入药用橘及其栽培变种的( )A、成熟果实B、未成熟果实C、成熟果实果皮D、未成熟果实果皮E、以上皆非
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补骨脂的药用部位是A．近成熟果实B．成熟果实C．果肉D．种子E．种仁
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山茱萸的药用部位是A．未成熟果实B．成熟果实C．果肉D．种子E．种仁
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巴豆的入药部位是( )A、成熟果实B、未成熟果实C、成熟果皮D、未成熟果皮E、成熟果壳
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A.干燥成熟果实B.干燥近成熟果实C.干燥成熟种子D.干燥未成熟果实E.干燥成熟果肉山茱萸的药用部位是（ ）。
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A.干燥成熟果实B.干燥近成熟果实C.干燥成熟种子D.干燥未成熟果实E.干燥成熟果肉枳壳的药用部位是（ ）。
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果实中香气产生的主要场所是（）A、果肉B、果皮C、果肉和果皮D、种子
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未成熟的果实中含有大量的淀粉。
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柑桔果实偏酸是何缘故？如何降低果实的含酸量？
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果实成熟后变甜是由于（）的缘故。未成熟的柿子之所以有涩味是由于细胞液内含有（）。
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酿酒葡萄果实特点（）。A、果皮与果肉易分离B、果皮与果肉不易分离C、果皮厚D、带狐臭（麝香）味
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弯把青椒深绿色，果实大，把弯，（），品质好。A、果肉厚，味甜微酸B、果肉薄，味甜微酸C、果肉厚，味淡D、果肉薄，味淡
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槟榔的药用部位是（）A、成熟果实B、种子C、果肉D、近成熟果实E、种仁
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栀子药用部位是（）A、种子B、成熟果实C、果肉D、未成熟果实E、种仁
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山茱萸药用部位是（）A、幼果B、成熟果实C、近成熟果实D、果肉E、种子
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苹果属与梨属的区别在于花柱离生与否，果肉有无石细胞，果实形状。花红（林檎）属苹果属，则其（）。A、花柱离生，果肉无石细胞，果实苹果形B、花柱离生，果肉有石细胞，果实梨形C、花柱基部结合，果肉无石细胞，果实苹果形D、花柱基部合生，果肉有石细胞，果实苹果形
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红海椒表现出红色是因为其果肉细胞中含有花青素。
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西瓜是解暑的佳品，西瓜果实中含有许多粒种子，这是因为花的结构中含有多个（）A、子房B、雄蕊C、花药D、胚珠
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单选题未充分成熟的果实如香蕉等，质地很硬，须经过一段时间追熟或催熟才变软，是因为未成熟的果实中含有（）。A单宁物质B果胶质C果糖D醛类物质
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填空题果实成熟后变甜是由于（）的缘故。未成熟的柿子之所以有涩味是由于细胞液内含有（）。
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单选题山茱萸的药用部位是（　　）。A未成熟果实B成熟果实C果肉D种子E种仁
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判断题红海椒表现出红色是因为其果肉细胞中含有花青素。A对B错
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判断题未成熟果实有酸味，是因为果肉中含有很多抗坏血酸的缘故。A对B错
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单选题木瓜的药用部位是（　　）。A近成熟果实B成熟果实C果肉D种子E种仁
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