当客房服务员引领宾客进房时,到达房间门口应严格按照进房程序打开房门,礼让宾客先进房;如果宾客是夜间到达,服务员应先进房打开廊灯后再请宾客进房。() 此题为判断题(对，错)。
通行区域用3表示工作人员可通行至廊桥前部的活动端及客梯车顶端平台和航空器的舱门口，不得进入航空器的舱内。
当客人来到休息室时，服务员恭立在门口迎接并当客人走近距一米处主动问候
客房服务员收取客衣时需点清衣物数量是否与客人所填写的相吻合，如有偏差，应（）。
“工作人员可通行至廊桥前部的活动端及客梯车顶端平台和航空器的舱门口，不得进入航空器的舱门”用哪个通行区域数字表示。（）A、通行区域用3表示B、通行区域用1表示C、通行区域用4表示
一艘正在横越的机动船与顺航道行驶的客渡船相遇存在碰撞危险时，应遵循（）。A、机动船避让客渡船B、客渡船避让机动船C、双方协商避让D、上述都错
互见中，一艘顺航道上行的客渡船与一艘下驶的横越机动船相遇，致有碰撞危险时，则（）。A、两船采取互让的避让行动B、有他船在本船右舷者应给他船让路C、客渡船应避让机动船D、机动船应避让客渡船
厅内服务员应在门口立岗，待客人至厅门口2米处时，服务员鞠躬（）度A、15B、30C、45D、90
当服务员清扫客房时，住客中途回房，服务员应礼貌问候，请客人入房。
服务员整理、更换客用毛巾时，毛巾（）端应稍长。A、前B、后C、左D、右
服务员擦拭卫生间台面时，应使用（）。A、客用布件B、白抹布C、红抹布D、蓝抹布
如客人在说话或用餐，服务员需撤换餐具时应先说：“对不起。”
行人在路口应当按照信号灯的指示通行，当遇到交通警察指挥手势与信号灯指示不一致时，要怎样通行？
行人在路口应当按照信号灯的指示通行，当遇到交通警察指挥手势与信号灯指示不一致时，要按照信号灯的指示通行。
带领客人到达房门口时，客房服务员应先进房把行李放好好，再请客人进客房。
客人在餐厅用餐时感到不适，服务员应视症状提供相应的药物。（）
一日某饭店中餐厅有两位眼睛失明的客人在一位服务员的陪伴下来到餐厅门口，服务员小李当班接待、请问她应怎样接待好这两位客人？
下列哪个描述是正确的（）。A、当客人在餐厅就餐完毕后没结帐就走人，这时候服务员要大声的要求客人买单B、当客人在禁烟餐厅抽烟，这时候服务员要走过去制止客人，并要求客人熄灭香烟C、当客人打碎餐具时，服务员要走过去，告诉客人打碎餐具要照价赔偿，并帮客人将碎餐具扫干净D、当客人打碎酒瓶时，服务员要微笑示意，告诉客人没关系，并帮客人打扫干净
当宾客到达会见厅，主人到门口迎接的时候，服务员应（）。A、在适当的位置恭候B、撤下主人用过的茶杯C、准备热饮或冷饮
在收取清点客衣时，若发现衣物件数与洗衣单不符，服务员应（）。A、在洗衣单上注明B、立即向客人说明C、以客人所填为准
当宾客到达会见厅，主人到门口迎接的时候，服务员应（）。A、在适当的位置恭候B、准备茶水或冷饮C、撤下主人用过的小茶杯D、上茶或饮品
单选题一艘正在横越的机动船与顺航道行驶的客渡船相遇存在碰撞危险时，应遵循（）。A机动船避让客渡船B客渡船避让机动船C双方协商避让D上述都错
判断题当服务员清扫客房时，住客中途回房，服务员应礼貌问候，请客人入房。A对B错
问答题一日某饭店中餐厅有两位眼睛失明的客人在一位服务员的陪伴下来到餐厅门口，服务员小李当班接待、请问她应怎样接待好这两位客人？