酒店工程部技工应该如何对待自己所分管的设备（）。A、多用耳朵听机器发出的声音B、经常用眼睛观察机器C、用手触摸机器D、用鼻子闻机器的气味E、每月例行检查一次机器即可

酒店工程部技工应该如何对待自己所分管的设备（）。

  • A、多用耳朵听机器发出的声音
  • B、经常用眼睛观察机器
  • C、用手触摸机器
  • D、用鼻子闻机器的气味
  • E、每月例行检查一次机器即可

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酒店消防安全台账包含以下哪些项目（）？A、酒店消防安全基础信息B、酒店平面图，烟感、喷淋地址对照图（表）C、酒店消防器材档案D、以上皆是
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（）是指在特定的时间和特定的地点，服务供应方抓住机会向顾客展示其服务质量。A、真实瞬间B、服务促销C、广告D、口碑传播
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服务企业要准确无误地完成所承诺的服务，这体现出服务的（）A、可靠性B、保证性C、移情性D、反应性
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正餐备餐程序中，炉灶厨师负责的工作有哪些？
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以下所列选项中，可通过哪些因素来确定本酒店的竞争对手（）？（1）硬件相同或相近的酒店（2）处于同一区位的酒店（3）四星或准四星的酒店（4）顾客群及客源结构相似的酒店（5）具有一定品牌影响力和知名度（6）价格区间相近的酒店（7）产品定位相似的酒店A、（1）（2）（3）（5）（6）（7）B、（1）（2）（3）（4）（5）（6）C、（1）（2）（4）（5）（6）（7）D、所有选项皆是
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影响顾客参与行为有效性的因素，从顾客方面看，不包括（）A、顾客的素质B、服务能力C、顾客的参与兴趣D、顾客之间的关系
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（）打印《欠款离店客人余额表》，由店长审核；对超出正常帐龄和无法收回的账目逐条写明原因，签字确认并由驻店专员将情况上报公司。
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客人换房后，前台须通知客房检查原房间，此操作的必要性不包含的是哪项（）？A、协助客人打开原房间房门，并提供行李服务B、检查设施设备故障，及时报修工程C、如客人不需要提供行李服务，客房可不用查房D、检查是否有遗留物品，及时交还客人
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