对于菌血症叙述正确的是A、细菌侵入血流并在血液中繁殖B、细菌侵入血流但未在血液中繁殖C、化脓性细菌侵入血流并在其中繁殖D、细菌在局部繁殖释放毒素进入血流E、只有细菌的外毒素进入血流
细菌的芽孢是( )。A. 是细菌的繁殖B. 是细菌的有性遗传物质C. 通常在缺氧的条件下形成D. 通常在营养好的条件下形成E. 是细菌在不良环境下形成的有抗性的休眠体
细菌的鞭毛是A、细菌运动的唯一器官B、细菌的一种运动器官C、细菌的一种交配器官D、细菌的繁殖器官E、细菌的捕食器官
一般细菌最佳繁殖温度应不超过40℃。() 此题为判断题(对，错)。
一般细菌最佳繁殖温度应不超过()℃。 A、55B、50C、45D、40
细菌生长繁殖需要5大营养物质它们是()、()、()、()和()。
在湿热条件下，作用5~10min即可杀死所有细菌繁殖体和酵母菌的最低温度是A、40℃B、60℃C、50℃D、70℃E、80℃
细菌生长繁殖的适宜酸碱度PH值为（），合适温度为（）℃。
余氯是用于（）。A、杀死细菌和氧化有机物B、抑制水中细菌再度繁殖C、去除悬浮物和胶体D、铁细菌
冷藏的主要作用是防止细菌生长，细菌通常在10℃～50℃之间繁殖最快，因此冷藏食品需保存在（）的冷藏间里。A、-24℃～-18℃B、-10℃～-5℃C、0℃～4℃D、5℃～8℃
细菌生长繁殖的条件为营养需要、（）、（）、温度以及游离氧的存在情况。
铁细菌是一种好氧异养菌，它们可分泌出大量的粘性物质造成堵塞，并能形成（）A、浓差电池B、原电池C、白色粘膜D、黑色粘膜
有的含油污水中本来存在（）等细菌生长繁殖所需的养料，加上适宜的温度，腐生菌便大量繁殖，形成菌膜从而造成堵塞。A、糖类、醇类B、浮油、浮化油C、泥沙、氧气D、铁、泥沙
细菌的鞭毛是（）A、细菌运动的唯一器官B、细菌的一种运动器官C、细菌的一种交配器官D、细菌的繁殖器官
改变细菌（）可减少细菌的繁殖，是预防食品被细菌污染的方法。A、水分B、温度C、营养适宜的条件D、温度、水分、营养适宜的条件
铁细菌能将其细胞内所吸收的亚铁氧化为高铁，从而获得生存所需的能量，其反应如下：（）这种不溶性的铁化合物排出菌体沉积在铁管内壁，造成铁管堵塞，而铁细菌吸收水中的亚铁盐后，促使组成水管的铁质更多地溶入水中，这加速了铁管的腐蚀。
细菌的芽孢是（）。A、一种繁殖方式B、细菌生长发育的一个阶段C、一种运动器官D、一种细菌接合的通道
铁细菌生长的适宜温度是（）℃。A、5～15B、10～20C、22～25D、30～40
填空题铁细菌能将其细胞内所吸收的亚铁氧化为高铁，从而获得生存所需的能量，其反应如下：（）这种不溶性的铁化合物排出菌体沉积在铁管内壁，造成铁管堵塞，而铁细菌吸收水中的亚铁盐后，促使组成水管的铁质更多地溶入水中，这加速了铁管的腐蚀。
单选题细菌的鞭毛是（）A细菌运动的唯一器官B细菌的一种运动器官C细菌的一种交配器官D细菌的繁殖器官
填空题铁细菌是一种常在铁管中造成软泥的细菌，它们的繁殖温度为5～40℃，而以（）℃为最适宜。
填空题细菌生长繁殖的适宜酸碱度PH值为（），合适温度为（）℃。
填空题细菌生长繁殖需要5大营养物质它们是（）、（）、（）、（）和（）。
单选题改变细菌（）可减少细菌的繁殖，是预防食品被细菌污染的方法。A水分B温度C营养适宜的条件D温度、水分、营养适宜的条件