麦当劳是我国第一家洋外餐的餐厅,他把Q.S.C.V作为神圣不可侵犯的信条。()

麦当劳是我国第一家洋外餐的餐厅,他把Q.S.C.V作为神圣不可侵犯的信条。()


相关考题:

麦当劳在提供服务时,将市场分为方便型和休闲型。针对方便型市场,麦当劳提出59秒快速服务,即从顾客开始点餐到拿着食品离开柜台标准时间为59秒,不得超过一分钟。针对休闲型市场,麦当劳对餐厅店堂布置非常讲究,尽量做到让顾客觉得舒适自由。麦当劳努力使顾客把麦当劳作为一个具有独特文化的休闲好去处,以吸引休闲型市场的消费者群。这种细分属于( )。A.人口细分B.应用细分C.心理细分D.价值细分

餐厅服务员分菜时,应使用()配合操作。 A.餐勺B.餐叉C.筷子D.长把汤勺

客人离开餐厅后,服务员应善始善终把()工作做好。 A、收尾B、结帐C、餐前D、开餐

作为餐饮企业向餐饮产品的“不耐贮存性”和“不易运送性”提出的挑战是()。A、休闲娱乐餐厅B、火锅餐厅C、送餐与外卖餐厅D、无店铺式餐厅

以下哪些餐厅属于专门化餐厅()。A、麦当劳B、茶餐厅C、潮菜厅D、快餐厅E、扒房

下列关于餐区绿化描述正确的是哪项?()A、餐区绿化可在餐厅墙角、自助餐台两边及餐厅进出口处布置B、餐区绿化摆放以美观为原则。C、餐厅隔离槽绿化的放置是为了起到美化作用。D、隔离槽需摆放于餐厅出入口。

1990年10月8日,中国内地第一家麦当劳餐厅在广东省的哪座城市的?() A、深圳B、广州C、珠海

我国旅游饭店的餐厅可分为以下几种:点菜餐厅、团队餐厅、()、()、()、自助餐厅、客房送餐及()。

以下,()是中餐厅配备各种餐、用具的依据。A、外位的多少、领导要求、洗碗间的面积B、餐厅档次的高低、餐位的多少、经营菜肴的特点C、经营菜肴的特点、餐厅的面积、餐具柜的多少D、餐厅档次的高低、厨房布局

中餐零点餐厅的餐前例会只能由餐厅经理负责召开。

餐厅服务员分菜时,应使用()配合操作。A、餐勺B、餐叉C、筷子D、长把汤勺

负责开餐前召开餐厅班前会和布置任务的是()。A、餐厅经理B、餐厅副经理C、餐厅总领班D、餐厅领班

负责在开餐前,带领本组员工做好各项准备工作的是()。A、餐厅总领班B、餐厅领班C、餐厅经理D、餐厅副经理

在西餐厅中,有一个类似调酒师的工作岗位是(),他的工作是向客人推销各种餐酒。A、餐酒品尝员B、餐酒推销员C、餐酒调配员

判断题中餐零点餐厅的餐前例会只能由餐厅经理负责召开。A对B错

问答题麦当劳是大型的连锁快餐店,同时也是世界上最大的快餐集团,从1955年在美国开设第一家麦当劳餐厅直到现在,麦当劳餐厅遍布全世界六大洲百余个国家,已经拥有31000多家连锁店。主要销售汉堡包、薯条、炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果等快餐产品。在很多国家,麦当劳代表着一种美国式的生活方式。世界各地的麦当劳一般会按照当地人的口味进行适当的调整。在中国,麦当劳已经开设了500多家餐厅,成为中国人熟知的世界快餐品牌之一。  为了能始终能受到广大消费者的欢迎,麦当劳对自身的要求也是非常严格的。他们从各个不同的角度来不断提升标准,确保自己的产品始终能够得到消费者的认可。首先,麦当劳公司通过技术转移来确保食品和其他产品符合麦当劳严格的质量标准。当麦当劳1990年在中国开设第一家餐厅时,麦当劳的供应商早在1983年就已经在中国开始投资兴建工厂、开发农场,为麦当劳半成品的生产与加工作准备,所有工厂与农场都具有先进的生产技术。至今麦当劳的供应商已在中国各地区先后建立了50多家规模很大的养殖及食品加工厂,生产优质的肉类、蔬菜类等原材料。现在麦当劳有95%的原材料从当地采购,其中牛肉饼已是100%在本土生产加工。所有麦当劳食品在送到顾客手中之前,都必须经过一系列严格、周密的产品保证系统的认证,单是牛肉饼从生产加工至出售到顾客手中就必须经过40多次的严格质量检查。其次,快捷和可靠的服务是麦当劳的标志,每一位员工都以达到“百分之百顾客满意”为基本原则,在麦当劳,只要是顾客提出的合理要求,不管是不是属于员工的服务范围,每一位员工都会尽可能地给予满足。在得到帮助的同时,顾客也能体会到麦当劳员工的微笑,这是很多人喜欢去麦当劳吃饭的一个很重要的理由。第三,卫生保障是麦当劳决不放松的要求。不管是对食品本身的卫生要求,还是对吃饭环境的卫生要求,麦当劳都决不放松。从厨房到餐厅门前的人行道甚至是卫生间,处处都体现了麦当劳对清洁卫生的重视。顾客在麦当劳一定会享受到干净、舒适、愉快的用餐环境。第四,物有所值是麦当劳对顾客的承诺。价格合理、营养丰富,这就是全世界接近4000万位顾客天天光临麦当劳的原因所在。在这里,你不仅可以吃到传统的汉堡,还可以吃到有自己国家风味的汉堡和其他食物。就是在这里,不管是在纽约、香港还是北京,只要你光顾麦当劳,就可以吃到同样新鲜美味的食品,享受到同样快捷友善的服务,感受到同样的整齐清洁,并且体验到真正的物有所值。

单选题以下,()是中餐厅配备各种餐、用具的依据。A外位的多少、领导要求、洗碗间的面积B餐厅档次的高低、餐位的多少、经营菜肴的特点C经营菜肴的特点、餐厅的面积、餐具柜的多少D餐厅档次的高低、厨房布局

多选题以下哪些餐厅属于专门化餐厅()。A麦当劳B茶餐厅C潮菜厅D快餐厅E扒房

单选题西式快餐有很多值得我们学习的地方,如麦当劳把QSCV作为神圣不可侵犯的信条,其中C代表的是()。A清洁B品质C服务D价值

填空题我国旅游饭店的餐厅可分为以下几种:点菜餐厅、团队餐厅、()、()、()、自助餐厅、客房送餐及()。

单选题1990年10月8日,中国内地第一家麦当劳餐厅在广东省的哪座城市的?()A深圳B广州C珠海

问答题1996年7月,黄某(9岁)和三名同学到一麦当劳餐厅用餐,餐后4人到设在餐厅内的儿童乐园玩耍。由于乐园内过于拥挤,又无人疏导,黄某被人从滑梯上挤下摔成右腿骨折。黄某的父亲要求麦当劳餐厅赔偿黄某的医疗费、营养费。于是委托大明律师事务所的张律师代为诉讼口张律师接受委托了解案情后,先到麦当劳餐厅交涉,并在餐厅就餐未付款。然后张律师找到黄父提议“私了”,并告诉黄父,由于黄某是无行为能力人,作为黄某的法定代理人未尽监护之责应负主要责任,即使起诉审判后,也不会有太多的赔偿费。黄父不同意,张律师只得代为起诉。张律师的做法违反了哪些规定?

单选题既能体现餐厅经营特色,又可作为餐厅重点销售的菜品,应是餐厅的(  )。[2008年真题]A特色菜B营养餐C促销菜D特价菜

单选题西式快餐的经营管理理念值得学习,把Q.S.C.V.(即品质、服务、清洁和价值)作为神圣不可侵犯的信条的餐饮企业是()。A肯德基B必胜客C麦当劳D德克士

单选题作为餐饮企业向餐饮产品的“不耐贮存性”和“不易运送性”提出的挑战是()。A休闲娱乐餐厅B火锅餐厅C送餐与外卖餐厅D无店铺式餐厅

单选题麦当劳以孩子为中心,把孩子作为主要消费者,十分注重培养他们的消费忠诚度。在餐厅用餐的小朋友,经常会意外获得印有麦当劳标志的气球、折纸等小礼物。在中国,还有麦当劳叔叔俱乐部,参加者为3~12岁的小朋友,定期开展活动,让小朋友更加喜爱麦当劳。这属于()。A人口细分B地理细分C心理细分D行为细分

单选题餐厅里负责主持召开餐前会、传达上级指示,做餐前的最后检查,并在餐后做出总结的是()。A餐饮部经理B餐厅经理C餐厅领班D迎宾员