中国烹饪的核心理论是()A、五味调和B、本味论C、气味阴阳论D、适口论
中国烹饪的核心理论是()
- A、五味调和
- B、本味论
- C、气味阴阳论
- D、适口论
相关考题:
当今世界被认为是东方、西方和阿拉伯三大烹饪流派的代表是指( )。A、中国烹饪、美国烹饪、土耳其烹饪B、中国烹饪、德国烹饪、墨西哥烹饪C、中国烹饪、法国烹饪、墨西哥烹饪D、中国烹饪、法国烹饪、土耳其烹饪
单选题当今世界被认为是东方、西方和阿拉伯三大烹饪流派的代表是指( )。A中国烹饪、美国烹饪、土耳其烹饪B中国烹饪、德国烹饪、墨西哥烹饪C中国烹饪、法国烹饪、墨西哥烹饪D中国烹饪、法国烹饪、土耳其烹饪
判断题明代忽思慧《饮膳正要》,将中国的烹饪理论推向一个成熟阶段。A对B错